ANNAさんのレビュー一覧
投稿者：ANNA
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ことばの歳時記 改版
2023/12/08 18:40
1日ずつ1年かけて読みたい
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子供の頃、NHK「手話ニュース845」に出演されていた金田一春彦先生のコーナーが大好きだったのを思い出し、そこで語られていたような内容が書籍になっていないか探してこの本にたどり着きました。
四季折々の言葉の意味や由来を金田一先生の語り口で解説する､､､私が読みたかったのはこれです。
今12月ですので年が明けたら1月1日から毎日1日分ずつ1年かけてじっくり読み進めたいと思います。
やきがしやＳＵＳＵＣＲＥの焼き菓子レシピ 新装版
2021/01/30 10:55
基本の
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タルト生地・基本のパイ生地・アーモンドクリーム・カスタードクリームが最初にあり、これらを使う焼き菓子や、その他フランスの伝統菓子等が載っています。
★～★★★で難易度が一目で分かり初心者から上級者まで楽しめます。
いくつか作ってみたらまるで買ってきたように美味しく出来て満足してます。
バターで作る／オイルで作るクッキーと型なしタルトの本
2020/12/02 06:59
簡単美味しい
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全卵1/2個分を使うものが多く、私はいつも2種類の生地を仕込んでます。
卵黄だけ、卵白だけの生地も載っているので無駄がありません。
このシリーズは全て持っていますが若山先生のレシピはいつも手に入りやすい材料を使いとても作りやすい配合です。
どれも美味しいので購入して良かったです。
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