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わた
2018/07/07 11:36
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
皮や葉は結構使っていたのですが、かぼちゃのわたやゴーヤのわたも料理に使ってたのはびっくり。
野菜だけでなく魚や肉の骨やあらも使い切れます。
捨てない
2023/07/28 21:33
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投稿者:黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
食材を無駄なくいただくレシピとアイディアが紹介されています。梅の実のきざみ漬け、りんごシュガー、ゆずの皮のはちみつ漬け、豆腐の味噌漬けを作ってみたいと思います。
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