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電子書籍
コーヒーの基本が学べる
2022/04/19 11:15
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投稿者:モコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
何回も繰り返し読んで勉強しています。
コーヒー器具、淹れ方、豆の選び方や保存方法、カップの使い分け、様々なコーヒーのレシピ等豊富な情報が載っています。
コーヒー豆を買う時や淹れる時、新しい器具を買った時に読んでいます。
新鮮なコーヒー豆ならそこそこおいしく淹れられるのですが、本当においしいコーヒーを淹れるにはまだまだ研鑽が必要だと思いました。
電子書籍
勉強になりました
2021/12/10 03:00
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投稿者:チクワ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ペーパードリップで珈琲を淹れるようになってから、毎日珈琲を飲むのが習慣になっています。
豆のことなど知らなかったこともあり、とても勉強になりました。自分の好みの豆や炒り具合も再確認できました。
アレンジコーヒーも沢山載っていて、美味しく楽しめました。マキネッタが欲しくなりました。
電子書籍
内容が充実
2021/07/17 16:14
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投稿者:つるる - この投稿者のレビュー一覧を見る
コーヒーの淹れ方の基本が丁寧に書かれています。
とくに豆については、とても参考になりました。
色々試してみたいです。
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