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電子書籍
いわゆる、黄金比率。
2020/03/23 20:10
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ハヤリに乗っからない言い方をしているが、いわゆる黄金比率でお料理を作ると言う発想。分量が変わっても計算しやすいので便利です。
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味付け
2019/11/25 11:06
3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
調味料の割合で覚えるレシピ。
しょうゆ、みりん、酒は1:1:1とかだと覚えやすいですね。
豚肉の南蛮漬けがおいしそうでした。
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割合
2020/01/05 04:47
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
料理をするときに細かくはかったりするのが、あまり好きでないので、割合でできるというのがよかったです。
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