- 販売開始日： 2017/11/30
- 出版社： KADOKAWA
- ISBN：978-4-04-896062-5
酔っぱらってても作れる 10分おつまみ
著者 著者:山脇 りこ
注目の料理家・山脇りこさんによる、初のおつまみレシピ集。「火を使わずに作れる」「混ぜるだけ、あえるだけ」など、簡単なのに酒好きの心をぎゅっとつかむ121のレシピを紹介して...
酔っぱらってても作れる 10分おつまみ
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商品説明
注目の料理家・山脇りこさんによる、初のおつまみレシピ集。「火を使わずに作れる」「混ぜるだけ、あえるだけ」など、簡単なのに酒好きの心をぎゅっとつかむ121のレシピを紹介しています。
火を使わないレシピや、混ぜるだけ、あえるだけ、さっと炒めるだけ。
簡単なのに気が利いていて、テーブルが華やぐ。
ざっくり作っても、ちゃんとおいしく、
酔っぱらっていても作れるように、材料も手順もシンプル。
そんなオツなつまみ・121レシピを集めました。
「おつまみを考えるのが大好き」という著者の山脇りこさん。
なぜなら、おつまみは発想勝負だから。
普段一緒に組み合わせることのない食材をあわせるもよし、
味付けにひと工夫して、「これって何が入っているの？」と驚かせるもよし。
作るのも食べるのも楽しくなる、そんなおつまみレシピ集です。
■酔っぱらっていても作れるつまみとは？
・どんなに料理が苦手でも作れるほど簡単！
・材料も最小限。コンビニでも買える？ くらいの身近な材料で作れます
・調理時間10分以内。中には１分で完成するメニューも！
・食材の旨みを生かしたシンプルかつ、お酒に合うメニューです！
・夜中に飲むことも考えて、ヘルシーなメニューも取り揃えています！
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もうちょい飲みたい時
2018/09/09 12:04
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
火を使わなくてもできるので酔っ払ってても大丈夫。
意外な組み合わせもあり楽しい。ただ、常備してるとは限らないものも多いですかね。
普段のサラダや小鉢にも使えるレシピもあり参考になります。
美味しそう
2023/06/06 17:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
酒のおつまみのレシピが、たくさん紹介されていて、作ってみたくなりました。飲みながら酔っていても、作ることができそうです。
オシャレなおつまみ
2022/12/05 23:54
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：kochimi - この投稿者のレビュー一覧を見る
こんなオシャレなおつまみで
家飲みしたいなー。
少ない材料でも意外な組み合わせが多くて、
新しい出会いがありそうです。
火を使わずに
2018/07/10 00:08
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
火を使わずに作れるおつまみは便利。特に暑いときは。
こんな組み合わせもアリか！と思うものもありなかなか良い。
おつまみ
2018/08/01 11:20
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
酔っているときでも、１０分くらいで簡単に作ることのできる、おつまみのレシピがのっていて、おもしろかった。
おつまみ
2023/12/23 18:27
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：hamu - この投稿者のレビュー一覧を見る
作り方も簡単だし、がっつりとした感じのものでもないから、本当にお酒を飲むときのちょっとしたおつまみで良かった。
