電子書籍
悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理
著者 渡貫淳子
テレビで、ネットで、話題沸騰!「悪魔的においしい」とハマる人が続出する「悪魔のおにぎり」の公式レシピです。「悪魔のおにぎり」の生みの親は、第57次南極地域観測隊・調理隊員...
悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理
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悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理 無駄なく、おいしく、リーズナブル!
商品説明
テレビで、ネットで、話題沸騰!
「悪魔的においしい」とハマる人が続出する
「悪魔のおにぎり」の公式レシピです。
「悪魔のおにぎり」の生みの親は、
第57次南極地域観測隊・調理隊員の渡貫淳子さん。
話題になった「悪魔のおにぎり」に加えて、
「悪魔のアレンジおにぎり」や、さっと作れて美味しい
南極流「缶づめ料理」などを多数ご紹介します!
*
まずは、
●元祖「悪魔のおにぎり」とそのアレンジ版
の徹底紹介です。
・「悪魔的なおいしさ」を徹底的に引き出すコツ
・「悪魔のおにぎりアレンジ版」6種
・悪魔の卵かけごはん
など、ここでしか読めない内容盛りだくさんです。
そのあとには、
●魔法のリメイク料理
●南極流缶詰料理
が続きます。
リメイク料理とは、「残り物」をうまく使う料理。
たとえば、残ってしまったミートソースが、
次のように「まったく別の新しい味」に生まれ変わります。
********
★スパゲティのミートソースが……
→ ミートコロッケ
→ 焼きオムライス
→ ラザニア風クロックムッシュ
→ ピリ辛中華麺
→ ポテトグラタン
に大変身!
********
「悪魔のおにぎり」もそれ以外の料理も、
どれも少ない材料で手早くできるものばかり。
時間のない朝のバタバタの中、
仕事がえりのクタクタの中でも
ちゃちゃっと美味しい一品が完成します。
~~~~~~~~
(レシピの一部をご紹介)
★悪魔のアレンジおにぎり より
焼肉たくあんおにぎり
焼ジャケじゃがおにぎり
チーズ豆らっきょおにぎり
スパムひじき煮おにぎり
カレーゴボウおにぎり
塩サバアスパラおにぎり
★南極風缶詰レシピ より
ツナ白菜のさっぱり醤油味
鯖味噌の豆板醤和え
鯖味噌の卵とじ
サンマの蒲焼の炊き込みご飯
サンマ蒲焼ラーメン
鯖と長芋のシャキシャキ和え
そうめんの鯖缶含め煮
豚ロースとトマトの生姜焼き
トマトラーメンの白ネギのせ
旨味ぎっしりコンビーフカレー
もも缶のラッシー
スイートコーンの塩こぶ蒸しパン
ゆかりコールスロー
焼き鳥缶の炊き込みごはん
ほたての緑スープ
こんがりパインのミニケーキ
パイナップルチーズパイ
ほか多数!!
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悪魔のおにぎりって
2019/10/20 21:26
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:おどおどさん - この投稿者のレビュー一覧を見る
あの某コンビニで売っているのも、この一種なのかな?
だけど、自分で、あの種のおにぎりが作れたら楽しいな!
是非作ってみたい。
電子書籍
悪魔のおにぎり
2022/11/06 23:44
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ねこにゃんこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
悪魔のおにぎりを知らなかったけど、無駄なくおいしくリーズナブルなレシピがたくさん載っていて、早速作ってみようと思いました。リメイクできるのはいいですね。
紙の本
リメイクごはん
2019/03/24 23:00
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
余ったおかずを活用して、別のメニューしちゃうレシピがいろいろ載ってます。
リメイクだから余ったおかずは少量でも大丈夫。
食べ物を無駄にしないアイディアが参考になる。
電子書籍
南極観測隊
2019/02/23 18:48
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
南極観測隊の調理人のレシピです。
限りある食材で工夫するレシピは参考になります。
悪魔のおにぎりはここからだったのかー。