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  • みんなの評価 5つ星のうち 3.5 6件
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  • 販売開始日: 2020/04/27
  • 出版社: standards
  • ISBN:978-4-86636-313-4
一般書

うどん手帖 (死ぬまでに一度は食べたい!!全国の名店50+α)

著者 著者:井上 こん

~ニッポンのうどん~を味わいつくす。北海道、東京、愛知、大阪、香川、福岡、沖縄……全国にはこんなに美味しいうどんがあった!!年間500杯食す<うどん女子>が選...

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うどん手帖 (死ぬまでに一度は食べたい!!全国の名店50+α)

税込 880 8pt

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商品説明

~ニッポンのうどん~を味わいつくす。

北海道、東京、愛知、大阪、香川、福岡、沖縄……
全国にはこんなに美味しいうどんがあった!!

年間500杯食す<うどん女子>が選んだ日本の名店50(+α)。
あなたが食べたことのないうどんが、ここにあります。

テレビ、雑誌、Webで話題沸騰!!
日本全国のうどんを食べ歩いて紹介し続ける~うどん女子ライター~井上こんが、
北海道から沖縄まで、全国の知られざる名店の絶品うどんを、
読んだだけで食べた気になれるような名文で案内する、うどんエッセイ+ガイド!
さぬきうどん人気だけでは語りつくせない~ニッポンのうどん~の奥深さを味わいつつ、
今すぐ本を片手にうどん屋さんに飛び込みたくなる一冊です。


井上こん
ライター。福岡生まれ。
うどんを年間約500杯食し「身体の9割はうどん粉」を自称するうどんマニア。
2016よりスタートした自身のブログ「うどん手帖」を発信源に、
全国各地での食べ歩きや取材の経験をテレビ(『誰だって波瀾爆笑』『車、あるんですけど…?』『ワケありレッドゾーン』)、
雑誌(「Hanako」「SPA!」「散歩の達人」)、web(文春オンライン、食べログマガジン)
などで紹介するうどんライターとして活躍。
筑後うどん振興会から「筑後うどん大使」に任命されたり、
「西武線沿線うどんラリー2018」アドバイザーを務めたり、
テレビ番組「買えるAbemaTV社」でオリジナルうどん「ふくうどん」をプロデュースするなど、
日本全国にうどんの魅力を伝えるべく活躍中。
本書『うどん手帖』が初の著書になる。

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みんなのレビュー6件

みんなの評価3.5

評価内訳

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  • 星 4 (3件)
  • 星 3 (3件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

最高の一杯を求めて

2020/07/04 10:09

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る

麺にコシがある四国のうどんから、あっさりとした出汁が特徴的な大阪まで千差万別です。ごぼう天にこだわりがある、福岡のうどんも体験してみたいですね。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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表紙のスタンダードな「ごぼ天」うどんが食欲をそそります

2019/06/01 04:46

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Otto Rosenthal - この投稿者のレビュー一覧を見る

うどん研究家の女性ライター・井上こん氏のうどん名店ガイドです。提供されるうどんは勿論、店の佇まいも加味して、彼女が訪問した2,500店の中から厳選された50店舗を紹介しています。掲載されたQRコードを使うと、各店舗の地図が見られるのも便利です。

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うどん

2020/08/09 11:51

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
おいしいうどんを求めて・・・
全国のおいしいうどん店が紹介されています。
各地まんべんなく載っているのが良いです。
ご当地色出ますねー。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2019/07/30 11:41

投稿元:ブクログ

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2020/01/13 18:18

投稿元:ブクログ

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2020/03/26 22:17

投稿元:ブクログ

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