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門外不出・有名店の味 秘伝スパイスカレー
著者 コスミック出版編集部
永久保存版 行列ができる人気店のカレーレシピを公開!●SPICY CURRY 魯珈ビブグルマン獲得! 店主・齋藤絵理さんが放つ気鋭の新作●curry 草枕草枕のたまねぎ...
門外不出・有名店の味 秘伝スパイスカレー
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秘伝スパイスカレー 門外不出・有名店の味 (COSMIC MOOK)
商品説明
永久保存版 行列ができる人気店のカレーレシピを公開!
●SPICY CURRY 魯珈
ビブグルマン獲得! 店主・齋藤絵理さんが放つ気鋭の新作
●curry 草枕
草枕のたまねぎ×スパイスの美学
●旧ヤム邸シモキタ荘
スパイスカレーブームの火付け役「旧ヤム邸」の自信作
●欧風カレー ボンディ
カレー激戦区、神田の老舗・ボンディ名物
●デリー 銀座店
老舗デリー銀座店の大人気メニュー
●吉祥寺カレー屋 まめ蔵
43年紡ぎつづけた老舗の味、まめ蔵の一皿
●GINGER GRASS modern thai vietnamese
モダンアジアンの洗練された味わい
●チャヤマクロビ
ルーツ・葉山の風が吹く
●DADAI THAI VIETNAMESE DIMSUM
話題の最旬モダンアジアンの逸品
●フロリダ亭
スリランカのお弁当スタイル
●GOURMANDS
グルマンなシェフたちの絶品まかない
●モーラム酒店
ハーブの風味が詰まったタイ東北部の郷土料理
●Japanese Spice Curry wacca
大阪スパイスカレーの頂点に君臨した一皿
●JTRRD
フォトジェニックな大阪発のスパイスカレー
●ジャパランカ
実力派の新星が川崎に登場!
【東京カリ~番長直伝】いま一番おいしいカレー/次に流行るカレー
チキンハーブカレー・スパイスオレンジチキンカレー・タンドーリチキン風 ヨーグルトスパイスチキンソテー・なすのアチャール・もやしと春雨のかつお節カレー粉炒め・にんじんのスパ漬け~スパイスキャロットラペ~・グリーンキウイラッシー
【6つのスパイスで変幻自在 はじめてのスパイスカレー】
・スパイシーチキンカレー・海老のココナッツカレー・じゃがいもとほうれん草のカレー・彩り野菜のスパイスカレー・インド風チキンカレー・サグパニール
【無印良品のカレーレビュー】 ほか
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名店のカレー
2022/10/28 13:38
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:M★ - この投稿者のレビュー一覧を見る
人気の有名15店の秘伝の一部公開本。
掲載レシピの数は少ないけれど、十分満足できる内容。
一つ一つ、作って楽しみたい。
カレーは、身近な薬膳なので、毎週一度は作って美味しく食べたい。
電子書籍
あの味を自宅で
2022/10/01 00:07
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
スパイスにこだわり抜いたカレーは、見た目からして食欲をそそられますね。レシピ付きなのも嬉しく、名店の1品を真似したくなります。
紙の本
カレー
2022/08/15 14:04
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
有名店から新店の味まで、スパイスカレーが楽しめ、お店のレシピを知りたい人におすすめです。個人的にはろかのレシピが嬉しかったです。