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純喫茶とあまいもの 名古屋編
著者 難波里奈
純喫茶の良さを広める第一人者、難波里奈氏による名古屋とのその周辺の名喫茶探訪記 パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、あまいものを切り口に、 名古...
純喫茶とあまいもの 名古屋編
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純喫茶とあまいもの 名古屋編 唯一無二の魅力を持つ30のお店
商品説明
純喫茶の良さを広める第一人者、難波里奈氏による名古屋とのその周辺の名喫茶探訪記
パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、あまいものを切り口に、
名古屋とのその周辺にある名喫茶30店をご紹介。
丹念な取材により、メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究。
お店の外観、内装、調度、食器なども考察しています。
全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の審美眼、愛のあふれる文章、
美しい写真により、名古屋の純喫茶の文化を綴ります。
「馴染みのある街でも、まだ訪れたことのない街でも、
素敵な純喫茶があることを知っていれば、
いつか苦しいことやさみしいことがあったときの居場所として、
自分の拠り所になってくれるかもしれません。
好きな純喫茶が増えることは、好きな街も増えることだと思っています。
「あまいものを食べにいきませんか?」
そんなお誘いをもらえたら、いつだってうれしい。
すでにいろいろなお店を巡られている方にも、
「なんとなく気になる」とこの本を手に取って下さった方にも、
素敵なあまい時間がありますように」(「はじめに」より)
never young beach 巽 啓伍氏も推薦!
「街を歩けば見つかる素敵な文化がいつまでもありますように」
目次
- ◎トースト
- コンパル大須店/モカ珈琲店/コーヒーハウスかこ 花車本店/ぐりぐり/モック/珈琲にしき/チロル/ボーチカ
- ◎クリームソーダ
- 珈琲家ロビン/珈琲処カラス/コーヒーハウス パイカル/真珠貝
- ◎パフェ/あんみつ/フルーツサンド
- 喫茶ツヅキ/喫茶 新潟/ワールド/喫茶サンモリー
- ◎ケーキ/ホットケーキ
- 洋菓子・喫茶ボンボン/シェルボン/喫茶呂門/マリーヌ/珈琲専門店 蘭/喫茶レストラン丘
- ◎プリン/アイス/甘口パスタ
- 純喫茶ライオン/喫茶さくら/喫茶マウンテン/アミー(閉店)
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魅力的なお店がいっぱい
2023/10/23 01:05
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ヒグラシカナ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり
一番感銘を受けたのはシュガーポットを集めたページ。
ああ、こういう楽しみ方っていいなぁ・・・ととても豊かな気持ちに
なりました。写真も魅力的。お店やメニューについての表現も
豊富でページをめくるたびに行ってみたいお店が増える一方
でした。