いちごのお菓子 ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく47レシピ みんなのレビュー
- 若山曜子
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紙の本いちごのお菓子 ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく４７レシピ
2021/12/24 23:08
美味しくできます
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：向日性の未来派娘 - この投稿者のレビュー一覧を見る
イザベルさんのタルトといちごのカスタードタルトを作りました。
イザベルさんのタルトは比較的作りやすく、タルト生地がサクサクで素朴な美味しさでした。
いちごのカスタードタルトもタルト作りは初めてでしたがとても上手くいき、気力体力は使いましたが褒められて嬉しかったです。
カスタードが家で作れるとは、感動しました。
電子書籍いちごのお菓子 ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく47レシピ
2021/12/30 01:19
ぜーんぶいちご！
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投稿者：こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
いちごファンのためのバイブル。レシピ本としては若山曜子さんなので確実なのですが、使われているいちごが｢ジャム用｣とかで売られている小さいいちごみたいな感じなので｢高級いちごを使わなくても同じように作れるんだ！｣という希望を持たせてくれるところが特に素晴らしい。実際ジャム用として販売されている路地いちごは大変美味しいし数も多く入っているのでお菓子向き。
生のいちごだけでは無く、フリーズドライいちごにチョコをかけたお菓子も材料にしているレシピも。
（まだいちごの季節では無いので）眺めつつ構造を練り、気分だけはいちご三昧の気分満喫。
紙の本いちごのお菓子 ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく４７レシピ
2017/10/06 23:54
いちご事典のようです。
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投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
イチゴを使ったお菓子がこれでもか！ってくらい載ってます。
基本のジャムから始まりタルトやムースなどなど、ときめきます。
「いちご図鑑」凄いです。いろんな種類があるんですね。
電子書籍いちごのお菓子 ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく47レシピ
2017/10/06 23:57
ときめく本です。
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投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
「いちご」って特別感がありますね。美味しくて見た目も可愛い。
そんないちごを使ったお菓子がたくさん載ってます。トキメキますよ。
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