“牧野直子”の電子書籍一覧
“牧野直子”に関連する電子書籍を62件掲載しています。1 ~ 30 件目をご紹介します。
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:新星出版社
- 販売開始日:2024/01/11
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
~「肝活」のススメ~ 現代を生きるすべての人へ
日本人の3人に1人が脂肪肝といわれる今、肝臓をいたわる「肝活」こそ、健康の肝(キモ)です。
「肝活」とは、肝機能を改善するために、自ら進んで...
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:新星出版社
- 販売開始日:2017/10/27
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
「スープ」には、カラダを温める、やさしい、滋味、健康にいい、野菜がたくさん摂れる、一皿でバランスがいい・・・・・・など、「いい食事、健康的」なイメージがあります。たとえば、野菜、お肉、魚介などさまざま...
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(レビュー:29件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:新星出版社
- 販売開始日:2016/10/07
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
とっつきにくい「栄養素」を、キャラクターでわかりやすく紹介!どんどん読みたくなる、いちばんやさしい「栄養素」についての解説書です。仕事や勉強の関係で、栄養素について知りたくても、栄養の本って難しい...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:新星出版社
- 販売開始日:2017/11/03
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
とっつきにくい「栄養素」を、キャラクターでわかりやすく紹介するシリーズ第2弾! 前作「世界一やさしい!栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。本作は、ビジュアル満載でま...
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:新星出版社
- 販売開始日:2018/10/12
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カラダに効いて、おいしいスムージーを100紹介します。シミ対策などの美容から、便秘、目の疲れ、ストレス対策、がん予防まで、栄養面はもちろんおいしさにこだわったレシピを厳選。少ない素材で作れる簡単さも魅...
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(レビュー:7件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:講談社
- 販売開始日:2017/01/01
- 水分(ホエー)を抜くだけでチーズのような濃厚な味に変身。それが万能調味料としても和洋中の料理に大活躍。驚きの乳酸菌パワーで、料理にまろやかな旨味とコクが。免疫力アップ・おなかスッキリ・美肌・若返り……に。糀に続く新・発酵生活はじめませんか?※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端...
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(レビュー:7件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:新星出版社
- 販売開始日:2016/10/14
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卵の黄身の色の違いは? 白菜は内側から使うほうが最後までおいしく食べられるって本当? 大根は米を入れて湯がくのはなぜ? など、栄養や料理、保存に関する疑問を100取り上げ、科学的に解明します。実験...
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(レビュー:16件)
- 税込価格:935円
- 出版社:日本文芸社
- 販売開始日:2024/07/01
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シリーズ累計発行部数80万部突破!栄養素をテーマに、健康・実用ジャンルで制作する図解シリーズ最新作!
人体に必要な栄養の種類から、どの食べ物にどんな栄養が含まれているのか、
また、栄養素の...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- キャベツには大きめの葉2~3枚で1日分とれるビタミンCのほか、胃腸薬の名前の由来になったビタミンU、脂肪の代謝を上げるイノシトール、便秘を解消し、メタボ予防にもなる食物繊維など、うれしい成分がいっぱい。 レンジで蒸したり、フライパンで焼くだけなどの簡単レシピのほか、ちょっぴり残ったときの食べきりレシピや、キャベツの芯や外葉を使ったエコレシピもあります。
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(レビュー:3件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- にんじんの豊富なβカロテンは、体を温めて免疫力を底上げします。動脈硬化や高血圧のほか、がん予防の効果も。すぐに実践できるにんじんジュースのアレンジレシピをはじめ、毎日食べても飽きないにんじんのおかずやスープ、サラダなどを豊富に紹介しています。
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(レビュー:3件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- トマトが持つリコピンは老化を防いで免疫力アップ、脂肪燃焼の効果もあるので、いいことずくめの野菜です。まるごと食べられるレシピや、主菜になるレシピ、作りおきできるソースなど、トマトをたっぷり楽しめます。
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(レビュー:5件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- ピーマンの緑色のモト“クロロフィル”には、血液中のコレステロールをはじめ、体の有害物質を排出する力があります。また、独特の香り成分ピラジンは、血流をよくします。さらに、ピーマン1個にはレモンと同等のビタミンCのほか、免疫力を上げるβカロテンも豊富。赤ピーマンになると、さらに栄養はパワーアップ。そんないいことずくめのピーマンを毎日食べる、簡単レシピを集めました。
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(レビュー:2件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- 老化や病気のもとになる有害物質を解毒し、ビタミン、ミネラルの含有量がトップクラス。1度にたくさん食べられるので、生活習慣病の改善に威力を発揮します。ダイエットのほか、肝臓の機能強化や血糖値の正常化にもぴったり。まるごと食べるレシピのほか、茎のおいしい食べ方、ゆでブロッコリーのアレンジのほか、ブロッコリースプラウトのメニューもオススメです。
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- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- ねぎは血をきれいにして冷えを解消、免疫力もアップします。ねぎ2本を使いきる「丸ごとレシピ」をはじめ、ねぎたっぷりのおかずや「ねぎのピクルス」「ねぎ油」「ねぎ塩だれ」などストックレシピも豊富に紹介。
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- 税込価格:1,760円
- 出版社:学研
- 販売開始日:2022/12/13
- 日本食品標準成分表、日本人の食事摂取基準、CKD診療ガイドラインなど、最新のデータに完全対応!
腎機能の低下などが慢性的に続く「慢性腎臓病」の患者数は、1300万人を超えることが明らかになっています。本書では、腎臓病治療の権威として知られる筑波大学附属病院副病院長の山縣邦弘先生、食生活改善のスペシャリストである同病院栄養管理室室長の岩部博子先生が、腎機能を維持する食生活のポイ...
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:学研
- 販売開始日:2020/05/27
- めんどうな栄養計算いらずで、安心しておいしく食べられるレシピ130品と、「減塩・低たんぱく質・低カリウム」調理のコツ69を紹介。各レシピには、エネルギー、塩分、たんぱく質、カリウム、リンの数値のほか、調理時間の目安とおすすめの献立例も掲載。
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- 税込価格:1,430円
- 出版社:日本文芸社
- 販売開始日:2024/07/01
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子どもに必要な栄養素がすぐわかる便利な一冊!
子どもはしょっちゅう風邪を引いたり、体調を崩したりします。ただ、病院でお薬をもらっても、嬉々として薬を飲む子どもはあまりいません。
また、薬で...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- セロリは免疫力を強化する野菜。特に血圧や血栓、肝臓によく、女性ホルモンの分泌もよくするため、更年期症状、のぼせ、むくみなども改善します。香り成分のアピインが、イライラを静め、不眠や頭痛もやわらげる効果も。サラダ以外にも、実は煮もの、炒めもの、和えもの、漬ものと、いろいろ楽しめます。
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(レビュー:3件)
- 税込価格:837円
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- 販売開始日:2024/06/05
- 体温を上げるしょうが。体温が上がると免疫力が上がるほか、血行がよくなるので冷え症の人は積極的に食べたい食材。しょうがたっぷりの「スープと鍋」をはじめ、「1かけでポカポカになる主菜メニュー」、作っておける「ストックレシピ」などなど。この1冊で冷え知らずに!
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(レビュー:3件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- 大根に含まれる消化酵素の力は、たんぱく質やでんぷん、脂肪の消化を促します。胃腸をいたわってくれるので、積極的に食べたい野菜です。大根をまるごと楽しむ料理から、消化を促進する大根おろしのアレンジ、切り干し大根のレシピなど、いろいろ紹介します。
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「e-hon」は書籍、雑誌、CD、DVD、雑貨といった多岐に渡る商品を取り扱う総合オンライン書店です。130万点以上の取り扱い点数、100万点以上の在庫により、欲しい商品を買い逃しません。honto会員向けにお得なキャンペーンを定期的に実施しています(キャンペーンに参加するにはMy書店をhontoに設定して頂く必要があります)。
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(レビュー:3件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- スタミナにいいイメージの長いもは血糖値、コレステロール、血圧にいい成分がいっぱい。インフルエンザの感染を抑制する成分も発見されています。消化酵素が大根の3倍、ネバネバ成分であるムチンが胃の粘膜を保護して、体内での消化吸収が抜群。あえものやサラダのほか、焼くとホクホク、煮るともっちり、といろいろな食感が楽しめるのもうれしいところ。毎日あきない豊富なメニューで紹介します。
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:女子栄養大学出版部
- 販売開始日:2022/12/28
- ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
本書は、「日本食品標準食品成分表2020年版(八訂)」に合わせて栄養素のデータを改訂。
今回は、コンビニのホットスナック類や嗜好品などの食品を新たに増やし、掲載食品数が約900品に。食品...
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- 税込価格:1,100円
- 出版社:PHP研究所
- 販売開始日:2022/09/21
- ★低FODMAP食で悩んでいた下痢、便秘、ガスだまりが改善する! ★FODMAPとは、いま話題の腸に悪影響をあたえる4つの糖質のこと。たとえば、ヨーグルトや納豆、小麦粉など。たまねぎも高FODMAP食。 ★本書は、効果抜群なのに、まだまだ十分に世間に知られていない低FODMAP食について、マンガでやさしく解説しました。 ★コンビニ、外食でどうやって食事すればいい? 自炊するときはどうすれば?
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- 税込価格:1,500円
- 出版社:学研
- 販売開始日:2022/07/05
- 「妊娠前からはじめる 妊産婦のための食生活指針」最新版に完全対応! 妊娠初期・中期・後期から産後&授乳期の時期別、つわり・貧血・むくみなどの不調別に、赤ちゃんとママの健康を守る簡単レシピをご紹介。赤ちゃんが元気に育つ! ママが元気でいられる!
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(レビュー:1件)
- 税込価格:539円
- 出版社:辰巳出版
- 販売開始日:2019/04/26
- 同じ年齢でも、「若々しく見える人」と「老けて見える人」がいます。体力・気力ともに充実し、見た目も若くあるための食事術や、老化の原因と言われている「さび」「こげ」を抑える食材を使ったレシピなどを紹介します。
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,408円
- 出版社:SBクリエイティブ
- 販売開始日:2018/12/06
- ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
朝起きてシャキッとしたいとき、
疲れて家に帰ってホッとしたいとき、
夜寝る前に心と体をゆるめたいとき、
あったらいいな、飲みたいなと思うのが温かいスープ。
でも、スープ...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:主婦の友社
- 販売開始日:2016/11/11
- 1才から5才の心と体を支える食事はこの1冊でOK!
●幼児食の進め方を、(1)1才~1才半の離乳食の卒業時から移行期 (2)2才~3才の幼児食前半 (3)3才~5才の幼児食後半の 3つにわけて基本の考え方と進め方をていねいに紹介。
●主食・主菜・副菜・おやつの簡単でおいしいレシピが満載
●幼児期のいちばんのお悩み「好きききらい」を解決するレシピを紹介
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(レビュー:2件)
- 税込価格:990円
- 出版社:日本文芸社
- 販売開始日:2024/07/01
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
【栄養をムダなく摂れる最強の調理法から冷凍保存法まで!食材と栄養素の知識がこれ一冊ですべてわかる!】
コロナ禍でカラダと健康について、改めて注目が集まっています。
食事によってカラ...
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(レビュー:3件)
- 税込価格:837円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- しょうがには体を温めるパワーのほか、体内に滞った余分な水分を排出して免疫力を高め、腰痛、生理痛などの痛みや、血行不良からくる生活習慣病、肥満も改善します。 ねぎも血管力を高めて体温を上げる上に、ミネラルも豊富。ねぎが風邪の症状を緩和させるのは民間療法でもおなじみですが、しょうがも、セキや痰、鼻詰まりにも効果的。そんな、しょうがとねぎを使った毎日使えるレシピが満載です。
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49%OFF
10/31まで
通常1,485円
- 税込価格:743円
- 出版社:毎日が発見
- 販売開始日:2024/06/05
- 大学生の頃から30年体重が変わらないという、料理研究家・管理栄養士の牧野直子さん。その秘密はからだをすっきりおそうじするスープを飲んでいるから。現代女性の悩みである、「脂肪」「むくみ」「だるさ」、この3つをスープを飲むことで解決しちゃいましょう!それぞれに効果的な具材を組み合わせたスープは、からだにもよくてほっとする味わい。「いろいろたまっちゃてるなぁ」というときは、スープとご飯のシンプルな食事で...
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