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  3. 牧野直子の電子書籍一覧

“牧野直子”の電子書籍一覧

“牧野直子”に関連する電子書籍を39件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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電子書籍

【期間限定価格】世界一やさしい!栄養素図鑑

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【期間限定価格】世界一やさしい!栄養素図鑑

  • 評価4.1レビュー:12件
  • 76%OFF 06/27まで 通常1,296
  • 税込価格:300
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2016/10/07
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    とっつきにくい「栄養素」を、キャラクターでわかりやすく紹介!どんどん読みたくなる、いちばんやさしい「栄養素」についての解説書です。仕事や勉強の関係で、栄養素について知りたくても、栄養の本って難しい...

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【期間限定価格】キャラで図解!栄養素じてん

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【期間限定価格】キャラで図解!栄養素じてん

  • 92%OFF 06/27まで 通常1,296
  • 税込価格:100
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2017/11/03
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    とっつきにくい「栄養素」を、キャラクターでわかりやすく紹介するシリーズ第2弾! 前作「世界一やさしい!栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。本作は、ビジュアル満載でま...

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【期間限定価格】「おいしい!」を解き明かす 料理と栄養の科学

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【期間限定価格】「おいしい!」を解き明かす 料理と栄養の科学

  • 評価3.7レビュー:4件
  • 81%OFF 06/27まで 通常1,620
  • 税込価格:300
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2016/10/14
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    卵の黄身の色の違いは? 白菜は内側から使うほうが最後までおいしく食べられるって本当? 大根は米を入れて湯がくのはなぜ? など、栄養や料理、保存に関する疑問を100取り上げ、科学的に解明します。実験...

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【期間限定価格】からだに効く 100のスムージー

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【期間限定価格】からだに効く 100のスムージー

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 76%OFF 06/27まで 通常1,296
  • 税込価格:300
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2018/10/12
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    カラダに効いて、おいしいスムージーを100紹介します。シミ対策などの美容から、便秘、目の疲れ、ストレス対策、がん予防まで、栄養面はもちろんおいしさにこだわったレシピを厳選。少ない素材で作れる簡単さも魅...

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【期間限定価格】魔法のように効くスープ

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【期間限定価格】魔法のように効くスープ

  • 評価1.0レビュー:2件
  • 92%OFF 06/27まで 通常1,404
  • 税込価格:100
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2017/10/27
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    「スープ」には、カラダを温める、やさしい、滋味、健康にいい、野菜がたくさん摂れる、一皿でバランスがいい・・・・・・など、「いい食事、健康的」なイメージがあります。たとえば、野菜、お肉、魚介などさまざま...

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簡単!おいしい!きれいになる! 水切りヨーグルトレシピ(講談社のお料理BOOK)

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簡単!おいしい!きれいになる! 水切りヨーグルトレシピ

  • 評価4.0レビュー:5件
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2017/01/01
  • 水分(ホエー)を抜くだけでチーズのような濃厚な味に変身。それが万能調味料としても和洋中の料理に大活躍。驚きの乳酸菌パワーで、料理にまろやかな旨味とコクが。免疫力アップ・おなかスッキリ・美肌・若返り……に。糀に続く新・発酵生活はじめませんか?※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端...

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【期間限定価格】ゆでおき

【期間限定価格】ゆでおき

  • 評価3.8レビュー:4件
  • 75%OFF 06/27まで 通常1,244
  • 税込価格:300
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2017/12/14
  • 「ゆでおき」とは、
    買ってきた食材や調理の過程で
    中途半端に余ってしまった食材を、
    ゆでておくこと。
    その後の目的を決めていなくても、
    とにかくゆでてストック!
    すでに下ごしらえが済んだ状態で
    保存しておくことで、
    その後の調理が圧倒的にラクに。
    食材を無理なく使い切ることもできるので、
    料理の無駄...

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【期間限定価格】きほんの離乳食 完全版 幼児食期 1才半~3才ごろ(主婦の友生活シリーズ)

【期間限定価格】きほんの離乳食 完全版 幼児食期 1才半~3才ごろ

  • 81%OFF 06/27まで 通常535
  • 税込価格:100
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2018/10/22
  • 【電子版のご注意事項】
    ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
    ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
    ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。...

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冷凍保存のきほん(主婦の友実用No.1シリーズ)

冷凍保存のきほん

  • 評価4.0レビュー:6件
  • 税込価格:1,069
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2017/03/28
  • 忙しい人でも、面倒くさがりの人でも実践できる冷凍テク&アレンジ料理を集めた1冊。
    食材別の冷凍ワザをはじめ、毎日のごはん作りが断然ラクになる冷凍アイデアがいっぱい。
    ◆おすすめ1:そのまんま野菜ミックス生の野菜をざくざく切って冷凍するだけ。
    面倒な下ゆではいっさいナシ!アレンジするときは凍ったままいためたり、煮汁に入れたりチンしたり。
    「キャベツもやし豚バラ...

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【期間限定価格】不調のときに助けてくれる野菜ごはん

【期間限定価格】不調のときに助けてくれる野菜ごはん

  • 評価3.0レビュー:3件
  • 71%OFF 06/27まで 通常1,069
  • 税込価格:300
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2016/06/15
  • 野菜を食べて、体調&きれいをキープ! 疲れ、かぜぎみ、肌あれ・・・「こんなとき、何を食べたらいいのかな?」というときに役立つ、野菜の料理を集めました。管理栄養士・牧野直子先生が、体調に合わせてとるべき栄養、それが含まれるおすすめ野菜、その野菜を使ったレシピを紹介します。
    体調に合わせて「今食べるべき」料理を選べ、また「1レシピで1日分の野菜350g以上が、無理なくとれる」のが大きな特長。...

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【期間限定価格】1日分の野菜がとれる「元気なべ」

【期間限定価格】1日分の野菜がとれる「元気なべ」

  • 91%OFF 06/27まで 通常1,188
  • 税込価格:100
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2015/02/19
  • 「なべ」なら、1日でとりたい野菜量350gがラクラク食べられる! 簡単においしく作れて、しかもヘルシー。なべパーティにも。「できるだけ効率よく、野菜をいっぱい食べたい! 」という声におこたえできる、なべのレシピをそろえました。野菜をたくさんとるのは大変。でも、なべなら野菜のかさを減らして無理なくとれるうえに、調理も簡単。そしてこの1冊で、なべにありがちなマンネリ感を解消できて、なべパーティにも楽し...

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はじめてママ&パパの すくすく幼児食(実用No.1シリーズ)

はじめてママ&パパの すくすく幼児食

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,264
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2016/11/11
  • 1才から5才の心と体を支える食事はこの1冊でOK!
    ●幼児食の進め方を、(1)1才~1才半の離乳食の卒業時から移行期 (2)2才~3才の幼児食前半 (3)3才~5才の幼児食後半の 3つにわけて基本の考え方と進め方をていねいに紹介。
    ●主食・主菜・副菜・おやつの簡単でおいしいレシピが満載
    ●幼児期のいちばんのお悩み「好きききらい」を解決するレシピを紹介
    ...

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最新版 赤ちゃんが元気に育つ 時期別妊娠中のおいしい食事280品

最新版 赤ちゃんが元気に育つ 時期別妊娠中のおいしい食事280品

  • 税込価格:1,264
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2019/03/28
  • 妊娠中の母体にやさしく、赤ちゃんが元気に育つレシピ集。妊娠初期、中期、後期、症状別、産後に分けて産前から産後まで毎日使えるレシピをご紹介。積極的にとりたい食材一覧、赤ちゃんの体を作る栄養素の解説も充実。全レシピに摂取栄養素マークつき。

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新版いいことずくめの トマトレシピ(角川SSC)

新版いいことずくめの トマトレシピ

  • 評価3.5レビュー:2件
  • 税込価格:822
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2014/04/03
  • トマトが持つリコピンは老化を防いで免疫力アップ、脂肪燃焼の効果もあるので、いいことずくめの野菜です。まるごと食べられるレシピや、主菜になるレシピ、作りおきできるソースなど、トマトをたっぷり楽しめます。

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マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ

マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ

  • 税込価格:1,037
  • 出版社:河出書房新社
  • 販売開始日:2019/03/09
  • メディアで話題の大ヒット商品「マイヤー電子レンジ圧力鍋」はじめてのオフィシャルレシピ本。鍋の魅力を引き出す“本当においしい”レシピ満載!詳しい基本の使い方やO&Aもあって安心!

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子どもがダイエットに一生悩まなくなる食事法

子どもがダイエットに一生悩まなくなる食事法

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,458
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2019/01/11
  • 一生太らない子どもは親が作る!
    高校生のときから体重が変わらないという人気管理栄養士が、子どものころからの食事の記憶と、子育ての経験から語る新しい食事論。

    現代の子どもは太りやすくなっています。
    それは、昔のように外で遊んだりすることも減って塾通いのため運動不足であることや、コンビニエンスストアがどこにでもあり、
    いつでも食べ物が手に入る環境によ...

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子どもに効く栄養学

子どもに効く栄養学

  • 税込価格:1,264
  • 出版社:日本文芸社
  • 販売開始日:2018/04/18
  • 子どもに必要な栄養素がすぐわかる便利な一冊!
    子どもはしょっちゅう風邪を引いたり、体調を崩したりします。ただ、病院でお薬をもらっても、嬉々として薬を飲む子どもはあまりいません。
    また、薬で解熱したり咳や鼻水を止めたり、といった対処療法はできますが、一番大事になるのは病原菌と戦うパワフルな体と免疫力です。子どもの体に効く栄養素を知ることで、日々の食事でもしっかりとサポートできるよ...

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もち麦でやせる!元気になる!

もち麦でやせる!元気になる!

  • 評価3.0レビュー:5件
  • 税込価格:729
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2016/09/09
  • 健康&ダイエット、どちらにも効く!と人気急上昇中の「もち麦」。テレビでとりあげられるたびに売り切れ続出、コンビニやベーカリーでも商品が続々登場! そんなもち麦の「簡単」「おいしい」「生活にとり入れやすい」レシピを提案します。もち麦は、普段摂取しにくい水溶性食物繊維(とくにβ-グルカン)が豊富。*糖質の消化・吸収や、脂質の吸収をゆるやかにする。*血糖値の急上昇を抑える。*腸内環境をととのえることなど...

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老けない人の食習慣

老けない人の食習慣

  • 税込価格:529
  • 出版社:辰巳出版
  • 販売開始日:2019/04/26
  • 同じ年齢でも、「若々しく見える人」と「老けて見える人」がいます。体力・気力ともに充実し、見た目も若くあるための食事術や、老化の原因と言われている「さび」「こげ」を抑える食材を使ったレシピなどを紹介します。

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5分スープ

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5分スープ

  • 評価1.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,382
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2018/12/06
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    朝起きてシャキッとしたいとき、
    疲れて家に帰ってホッとしたいとき、
    夜寝る前に心と体をゆるめたいとき、
    あったらいいな、飲みたいなと思うのが温かいスープ。
    でも、スープ...

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カット野菜でラクしてやせる

カット野菜でラクしてやせる

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,166
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2018/11/22
  • 【電子版のご注意事項】

    ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。

    ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。

    ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。

    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいデ...

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1週間ラクラク!おいしい! フリージング離乳食

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1週間ラクラク!おいしい! フリージング離乳食

  • 評価2.0レビュー:2件
  • 税込価格:961
  • 出版社:西東社
  • 販売開始日:2018/07/12
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    ★★手作りで安心!冷凍でらくちん!★★
    いちばん使える、新しいフリージング離乳食本になります。基本情報はもちろん、月齢ごとのおすすめ食材が分かり、食材を組み合わせた簡単な献立例も載っています。<...

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ゆる塩レシピ

ゆる塩レシピ

  • 税込価格:1,166
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2017/11/23
  • ゆる~いルールだから、誰でもムリなくガマンせずに続けられる減塩レシピ。厳密に計量しなくてもラクに塩分を減らせて、濃い味好きの人も減塩レシピと気づかないくらいのおいしさ。まずは1か月間で結果を出せるよう、献立形式で31日分のレシピを紹介する。

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【期間限定価格】最新版 計算いらず 糖尿病のおいしいレシピ

【期間限定価格】最新版 計算いらず 糖尿病のおいしいレシピ

  • 50%OFF 06/27まで 通常1,361
  • 税込価格:680
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2017/06/22
  • 糖尿病治療に大切な食事指導。エネルギー量を2段階にわけたレシピで、自分にあった食事を複雑な栄養計算不要で、塩分・糖質にも安心しておいしく楽しめる。マネすれば安心の30献立一覧表つきで、食事指導の継続をサポート。

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男子ガッツリ元気弁当

男子ガッツリ元気弁当

  • 税込価格:1,123
  • 出版社:大和書房
  • 販売開始日:2017/05/12
  • こんなお弁当本が欲しかった! 育ちざかりの男子が喜ぶ満腹弁当が作り置き常備菜で手早くできる!
    「あさイチ」「きょうの料理」でもおなじみの管理栄養士・料理研究家が我が子のために作り続けた、男子弁当の秘訣とレシピを大公開!
    マンネリにならない、朝、悩まない。美味しくて栄養バランスも満点!

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【期間限定価格】尿酸値を下げるおいしいレシピつき 図解でわかる痛風・高尿酸血症

【期間限定価格】尿酸値を下げるおいしいレシピつき 図解でわかる痛風・高尿酸血症

  • 76%OFF 06/27まで 通常1,264
  • 税込価格:300
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2016/06/15
  • 高尿酸血症は文字どおり血液中の尿酸の値が上昇する病気です。尿酸値が高くなると、やがて激痛が走る「痛風」発作を起こします。

    比較的若いうちから数値が上昇するものの、目立った自覚症状がないために放置しがちなこの病気、重大な病気を引き起こす前に、食生活を改善することがたいせつです。
    本書は尿酸値を下げるための食習慣をはじめ、生活習慣をわかりやすく紹介するとともに、むずかし...

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Dr.クロワッサン 健康診断の気になる結果を食べて治す(Dr.クロワッサン)

Dr.クロワッサン 健康診断の気になる結果を食べて治す

  • 税込価格:640
  • 出版社:マガジンハウス(雑誌)
  • 販売開始日:2015/08/18
  • 健康診断の結果が基準値を超えていた場合。明らかに専門医の診察・治療が必要という以外は、自力で何をすればいいのかわからないという人がけっこう多いのでは。

    管理栄養士の牧野直子さんが栄養相談を受けるときも決まって質問されるのが、まさに検診での悪かった数値の改善方法だそうです。それにはやっぱり食事。人の体は食べ物・飲み物でその状態が作られていきます。だから毎日飲み食いしているものを...

電子書籍

【期間限定価格】最新版 腎臓病の基本の食事(まいにちの健康レシピ)

【期間限定価格】最新版 腎臓病の基本の食事

  • 評価5.0
  • 50%OFF 06/27まで 通常1,264
  • 税込価格:632
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2015/04/03
  • 腎臓病、または腎臓の機能がよくないと診断されたら食事改善を。かんたんでおいしい、安心レシピ130とコツ69を掲載。腎臓病に必要な数値だけを掲載しているから、面倒な栄養計算は不要!調理時間とおすすめ献立例で今日作るものがスグ決まる!

電子書籍

いいことずくめの キャベツレシピ(角川SSC)

いいことずくめの キャベツレシピ

  • 評価4.4レビュー:1件
  • 税込価格:822
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2014/04/03
  • キャベツには大きめの葉2~3枚で1日分とれるビタミンCのほか、胃腸薬の名前の由来になったビタミンU、脂肪の代謝を上げるイノシトール、便秘を解消し、メタボ予防にもなる食物繊維など、うれしい成分がいっぱい。 レンジで蒸したり、フライパンで焼くだけなどの簡単レシピのほか、ちょっぴり残ったときの食べきりレシピや、キャベツの芯や外葉を使ったエコレシピもあります。

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いいことずくめの にんじんレシピ(角川SSC)

いいことずくめの にんじんレシピ

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:822
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2014/04/03
  • にんじんの豊富なβカロテンは、体を温めて免疫力を底上げします。動脈硬化や高血圧のほか、がん予防の効果も。すぐに実践できるにんじんジュースのアレンジレシピをはじめ、毎日食べても飽きないにんじんのおかずやスープ、サラダなどを豊富に紹介しています。
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