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紙の本
【アウトレットブック】ここから聞きたい!日常からわかる食と料理の安心・安全
著者 江上 佳奈美
【アウトレットブックに関して「発送可能日」を7-21日と表示しておりますが、通常3-9日にて出荷いたします】例えば、農薬を落とす野菜の洗い方は?干物の正しい焼き方は?遺伝...
【アウトレットブック】ここから聞きたい!日常からわかる食と料理の安心・安全
旧定価1,650円
税込 704 円 6ptこのセットに含まれる商品
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商品説明
【アウトレットブックに関して「発送可能日」を7-21日と表示しておりますが、通常3-9日にて出荷いたします】
例えば、農薬を落とす野菜の洗い方は?干物の正しい焼き方は?遺伝子組み換え食品の安全性は?…そんないろいろな食と料理の不安にズバリ答える。身近な日常生活の食や料理の安心・安全に関する疑問、社会的な問題をわかりやすく解説した現代人必携の一冊。【本の内容】
【アウトレットブックに関するご注意】
・「発送可能日」として7-21日と表示しておりますが、こちらの商品は通常、3-9日にて出荷いたします。
・この商品は新品・未使用のアウトレット品になります。
また商品の性質上、経年劣化等により汚損等がある場合もございます。
・商品の交換ならびに返品、注文のキャンセルは承りかねます。ご了承の上、ご購入下さい。
・商品に、アウトレット価格のバーコードシールが貼付されております。
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紙の本
食に関して、安心するために書かれた本です。
2018/08/29 14:22
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:あのっちなのっち - この投稿者のレビュー一覧を見る
よくあるような、食に関して、不安をあおる本ではありません。
様々な科学的文献に基づいて、食の安全に関する知識をまとめた本です。
既知の情報もありましたが、頭の中を整理することができ、良書だと思いました。
アウトレットブックとして、リーズナブルに購入できたことも良かったです。
紙の本
食べもの
2019/07/18 21:19
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
ふだん何気なく食べているもの、これって本当に安全なの? ということが科学的観点から説明されていて良い本だと思います。
紙の本
食
2019/03/13 16:13
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
食の安全性について書かれている本です。農薬など身近な危険が、あるんだなとビックリしました。勉強になりました。