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紙の本
技あり!dancyuチャーハン (プレジデントムック)
フライパン・チャーハンの極意、居酒屋チャーハンの力、名店に学ぶチャーハン、「四川飯店」陳建太郎の家チャーハンなど、一生楽しめるチャーハンのレシピを紹介する。『dancyu...
技あり!dancyuチャーハン (プレジデントムック)
技あり!dancyuチャーハン
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商品説明
フライパン・チャーハンの極意、居酒屋チャーハンの力、名店に学ぶチャーハン、「四川飯店」陳建太郎の家チャーハンなど、一生楽しめるチャーハンのレシピを紹介する。『dancyu』特集記事に加筆し書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
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紙の本
チャーハンか焼き飯か
2020/04/09 23:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:うみべ - この投稿者のレビュー一覧を見る
疲れて帰ってきて供される晩飯がチャーハン一皿だけだったとしてもハッピーになれる人達にはたまらない本。たとえどんなに一日中嫌な思いしてもこれ見てるだけで幸せな気分になりそうな私も無類のチャーハン好き。付け合わせのスープにまで考察しているのが憎い。呼び名を地域別で焼き飯かチャーハンかの分布図作ってるがそんなのは野暮!美味しければどちらでもいいのだ。この本見ながら白飯食えちゃうかもよ(笑)
紙の本
ザ・チャーハン
2019/02/23 17:21
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:まくりのげんさん - この投稿者のレビュー一覧を見る
子どもがチャーハン好きで、美味しく作れないかと思い購入しました。基本のチャーハンだけでなく、アレンジした物もあり、参考にしています。
紙の本
チャーハン
2017/12/09 01:51
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
チャーハン ばっかりのレシピ集です 家で作れるものや黒っぽいものまでいろんなチャーハンが乗っていてすごく美味しそうで楽しいレシピ集でした
紙の本
新しい発見がありますよ。
2017/11/20 23:34
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
dancyuシリーズは安定しておいしいものが作れるので好きです。チャーハンは得意料理のひとつでしたがなかなか味が決まりませんでした。これで安定しておいしいチャーハンが作れます。
紙の本
炒飯が食べたくなる
2017/11/14 14:48
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:やまさん - この投稿者のレビュー一覧を見る
とにかく美味しそう!!!!!!!!
見るだけでも本当に幸せな気分になってしまいます。
炒飯好きな方はもちろん、料理好きな方も!!
私は炒飯が大好きというわけではないですが、
これを読んだら無性に食べたくなりました。
ぜひ手にとってみてください。
電子書籍
チャーハン
2018/11/30 23:43
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
美味しいチャーハンを作るためのムック。
男の人ってチャーハンにこだわる人多いですよねー。
桜海老と紅生姜と青海苔のチャーハンがおいしそうだった。
紙の本
チャーハン
2018/06/16 02:20
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
チャーハン作りのこつなど、テレビや雑誌でいろいろ紹介されていますが、まとまっているものをもっと読んでみたかったので。
紙の本
チャーハン
2017/11/25 17:20
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
定番のチャーハンですが、なんか読んでいるだけでも、食べたくなってきました。皿ためて発見もあってよかったです。
紙の本
チャーハン
2019/06/30 00:37
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
チャーハンのレシピが27皿分です。ご飯物なのであんまりバリエーションはないかな? と思ったのですが、味はずいぶん違いがありました。