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- カテゴリ:一般
- 発売日:2019/05/31
- 出版社: 文藝春秋
- サイズ:19cm/199p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-16-391030-7
紙の本
ピーナッツで長生き! ハーバード大の研究でわかった
著者 井上浩義 (著)
ピーナッツを毎日摂取すると生活習慣病等による死亡リスクが20%低下する! ダイエット、美肌効果、ストレス解消、認知症予防にも効く! ピーナッツの効用と正しい食べ方を紹介す...
ピーナッツで長生き! ハーバード大の研究でわかった
ハーバード大の研究でわかった ピーナッツで長生き!
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商品説明
ピーナッツを毎日摂取すると生活習慣病等による死亡リスクが20%低下する! ダイエット、美肌効果、ストレス解消、認知症予防にも効く! ピーナッツの効用と正しい食べ方を紹介する。ピーナッツ料理の簡単レシピも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
ピーナッツを食べると太る? ニキビ・吹き出物がでる? 鼻血がでる?これらは全部誤解!
ナッツの中でも抗酸化力はダントツ!薄皮に含まれるポリフェノールが体を若返らせる!
つまり、ピーナッツを食べると長生きできるのだ! 安価で続けやすく、ハーバード大学も大注目するピーナッツの長生き効果のすべてを慶応大医学部教授が徹底解説。
●1章 ピーナッツを食べると「健康、キレイ、長生きできる」
・ピーナッツを食べると「健康にいい」。なぜなら「豆の仲間」だから。
・ピーナッツを食べると「動脈硬化の予防になる」。なぜなら「身体に大切なあぶらのバランスがいい」から。
・ピーナッツを食べると「糖尿病の予防になる」。
・ピーナッツを食べると「肝機能がよくなる」。
・ピーナッツを食べると「便秘が治る」。
・ピーナッツを食べると「ダイエット効果がある」。
・ピーナッツを食べると「肌がツヤツヤになる」。
・ピーナッツを食べると「夫婦仲がよくなる」。
●2章 ピーナッツ「常識のウソ」
・太る⇒ウソ。
・ニキビ・吹き出物の原因⇒根拠なし。
・鼻血が出る⇒根拠なし。
●3章 アーモンドよりピーナッツがおススメ。10の理由
・効果は7割だけど、なんといっても値段が4割。・抗酸化物質はナッツ類より多い。・栄養のバランスを取り、メニュー不足の調整になる。ほか
●4章 いつ?どれくらい?長生き効果が最大になる「医学的に正しい食べ方」とは。
・必ず薄皮つきで食べる。・毎日30粒で2・5グラムの食物繊維。・朝一番に食べる。・よく噛んで食べる。満腹感と咀嚼する力。・バターピーナッツや塩ピーナッツは避ける。
●5章 主菜からおつまみ、デザートまで「ピーナッツメニュー」簡単レシピ集【商品解説】
著者紹介
井上浩義
- 略歴
- 〈井上浩義〉1961年生まれ。福岡県出身。九州大学大学院理学研究科博士課程修了。慶應義塾大学医学部教授。著書に「知識ゼロからの健康オイル」など。
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美味しくって安くって健康に
2019/08/13 18:13
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Otto Rosenthal - この投稿者のレビュー一覧を見る
生活習慣病や老眼に苛まれる老境に入りつつあるこの我が身。これを救ってくれるのが身近な食べ物であるピーナッツとは!
本書で紹介されている「医学的に正しい食べ方」を実践して、健康増進につなげたいと思います。
紙の本
食べないという選択肢なし!
2019/08/13 18:08
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Otto Rosenthal - この投稿者のレビュー一覧を見る
食べると太るのではないか、などの罪悪感から好物なのに控えていたピーナッツ。ところが本書によればピーナッツを食べることはいいことづくめ。「健康になる」だけではなく「目の老化予防」や「インフルエンザ予防」など13項目にわたる効能があるとのこと。
食べないという手はない、と思いました。