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- カテゴリ：一般
- 発売日：2022/10/31
- 出版社： 主婦の友社
- サイズ：２１ｃｍ／１２５ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-07-453196-7
読割 50
または紙の本
魅惑の井村屋あずき茶房 心も体もほっこり！懐かしくて新しいゆであずきスイーツ８８
著者 井村屋株式会社 （監修）,桜田 千尋 （絵）,主婦の友社 （編）,伯母 直美
和風抹茶パフェ、あんバターサンド、あずきのブラウニー…。昭和のレトロスイーツからアウトドア料理まで、井村屋のゆであずきを使ったスイーツ８８品のレシピを紹介する。【「TRC...
魅惑の井村屋あずき茶房 心も体もほっこり！懐かしくて新しいゆであずきスイーツ８８
【電子版特典イラスト付き】魅惑の井村屋あずき茶房
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商品説明
和風抹茶パフェ、あんバターサンド、あずきのブラウニー…。昭和のレトロスイーツからアウトドア料理まで、井村屋のゆであずきを使ったスイーツ８８品のレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
「ゆであずき」は、日本の甘味食材としてなくてはならない食材です。伝統的な和菓子や郷土菓子などに欠かせない材料ですが、乳製品やフルーツなどと組み合わせると、新しいメニューが違和感なく生まれ、そのおいしさの可能性は無限大に広がります。そんなゆであずきを60年もの長い間、丁寧に作り続け、多くの人に支持されてきたのが、「井村屋のゆであずき」です。本書ではゆであずきを知り尽くした井村屋の監修のもと、現在流行している昭和のレトロスイーツから、最新のアウトドアレシピまで、懐かしくて新しいゆであずきスイーツを88レシピ網羅！また表紙や各章ごとのイラストは、ただいま大ブレイク中の人気イラストレーター・桜田千尋（さくらだ・ちひろ）氏の描き下ろしです。その美しく幻想的なイラストが、ゆであずきの新たな魅力を引き出しています。この1冊でゆであずきをとことん楽しんではみませんか？
【商品解説】
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紙の本
ゆであずきの魅力満載
2022/11/11 20:42
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
ゆであずき大好き。ゆであずきを使ったレシピがたくさん載ってて、眺めてるとあんこ食べたくなります。
社員さんおススメのあんトーストのレパートリー、ヤバすぎです。
紙の本
あずき
2022/12/21 14:17
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
井村屋のゆであずきを使ったアンバターサンドやぜんざい、トーストなどのレシピです。井村屋のあずきは間違いないおいしさなので楽しく作れます。
紙の本
ゆであずきで
2022/11/14 09:41
4人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
ゆであずきを使ったスイーツのレシピです。
じゃがいものあずきガレット風とかあずき卵焼きサンドとかのチャレンジメニューもあります。
紙の本
60周年
2023/02/06 17:25
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぽんぽん岩 - この投稿者のレビュー一覧を見る
あずきは甘味って思いますが米にもパンにも合う食事になる栄養豊富な食材だなーと再認識。山椒試してみたいです。
あずきだけでなく、あの固いバーやほかほかの白いやつなどお世話になってます。ゆであずきの年表などあずき愛を感じる一冊でした。
紙の本
井村屋さんです
2023/01/09 03:02
2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
井村屋さんのまるごと一冊あずき本です。ゆであずきスイーツが８８紹介されていて食べたくなること間違いなし。
