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紙の本
アユ日本の代表魚
2002/07/09 13:25
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投稿者:ベリ太 - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本を代表する魚といえば?
アユを筆頭とすることに多くの異論はあるまい。
アユは万葉の頃から歌われ、郷里近くにの玉島川には、
古くは神功皇后が自らアユ釣りをしたという伝説も残されている。
そのように先祖代々日本人の親しんだアユを
生態、漁法、食等々を文化史的な意味合いをメインに
切り込んでいった本である。
読みながらしばし目をとどめさせる
数多くの江戸時代の木版画も実に興をそそる。
これからはアユのシーズンも本格化する、
そんなをり是非とも手にしてもらいたい好著である。
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