幸せの夕ごはん キッチンでも、食卓でも みんなのレビュー

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投稿者：楓　　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

いいタイトルだなあ、と手に取った本です。暖かい団欒を想像させるタイトルです。

美味しいレシピが色々載っていますが、にんにくカツやチャーシュウは特にマスターしたいなあ。料理上手に見えそうだ。

一押しなのは、いわしのカレー風味パン粉焼き。これは最高！　しばらく牛乳に浸して臭みを取るのでいわしの匂いが苦手な人も大丈夫！　いわしって安い時は4匹で100円とかであるから、そういう時に作るとお洒落な超節約メニューになります。

鮭一尾のおろし方や、梅の使い方など、レシピだけではない広がりがあるのも特徴です。楽しい団欒の為に色々作ってみたいと思います。