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美味しんぼ 17 (ビッグコミックス) みんなのレビュー
- 雁屋 哲 (作), 花咲 アキラ (画)
- 税込価格:715円(6pt)
- 出版社:小学館
- 発行年月:1989
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コミック
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紙の本
薬用エイサメ様様
2024/05/04 08:00
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投稿者:ないものねだり - この投稿者のレビュー一覧を見る
市販の風邪薬が全く効かない奇妙な咳と熱とめまい・頭痛で朦朧としていた時、珍しく店頭にあったエイのひれを買って帰り煮付けに。吸収の速い水溶性蛋白質で粘膜が消滅し組織がむき出しになったかのような喉に再び粘膜が。しゃにむに食べて命拾いした。
紙の本
餃子
2024/03/06 17:17
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投稿者:ないものねだり - この投稿者のレビュー一覧を見る
酢醤油とラー油をつけた餃子をよく食べた。口の中で”肉”と感じるか”粉”と感じるか"野菜"と感じるか。ボリュームで食べる量を決めると、太る。皮の薄さを追求する理由をここに見出す。
電子書籍
目から鱗
2020/03/01 10:26
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投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この巻は、鮫とエイの話が良いと思う。
どちらも馴染みのない材料であるけど、究極のメニューになるくらいのものである。
値段の高いものだけが究極のメニューになるとは限らない好例であろう。
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