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お客を呼び込む売り場のつくり方 徹底図解売れる売場のノウハウ集 みんなのレビュー
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紙の本
見開き2頁の解説と図表で,売れる売り場づくりのノウハウをだれにもわかりやすく説明
2001/02/23 00:16
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投稿者:米林 順治 - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は建物外観,駐車場から内装,照明,導線,陳列,POP,販売効率の評価までと小売りの現場に要求されるすべてをカバーする。また徹底図解をうたうだけあって,テキストを説明する図表がほぼ2頁に1つあり理解を助ける。
小売りの現場にはじめて立つ人,売り上げ不振に見舞われたが原因がわからないショップ・オーナーに必ず役立つノウハウを満載する。
本書がすすめるのは店に合ったマニュアルの作成である。マニュアルときくとファストフード店のように相手がだれであれ,画一的な対応をする内容を連想して心配する向きもあるが,マニュアルの目的である「お客様の満足度を高める」ためには,マニュアルを作りっぱなしにしないで,現状にあうように常に見なおす努力が必要,との指摘はいつになっても正しい。
変化する時代のなかで取り残されないためにも,ショップ・オーナーがスタッフとともに勉強会のテキストとして使って,来店者数と利益を伸ばしてくれたらと願う。
(C) ブッククレビュー社 2000
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