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評価内訳
2016/06/30 13:39
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太野氏 著「蕎麦無限」2004.3発行です。杉浦日向子さんは、自称「そば屋好き」でしたが、著者は「そば好き」で、会社仲間とそばの会を結成し、おいしい蕎麦を求めて全国食べ歩きをしている方です。求道者らしい理攻めの作品の感がいたしますw。私はちょっと苦手です(^-^) そば談議と蕎麦紀行で構成されています。蕎麦紀行で、出雲の大社町「荒木屋」、亀嵩駅「扇屋」、横田町「八川そば」などの記述、島根・松江に2年いた者として、「さすがそば好き」と思いました!