なるほどコーヒー学 知れば知るほど、おいしくなる コーヒーを楽しむ最新知識のＱ＆Ａ みんなのレビュー

投稿元：

レビューを見る

コーヒー初心者の勉強にはうってつけの一冊。
重要ワードにはあらかじめ太字にしてあるというわかりやすさ！
少々マニアックな項目もありますが、最低限知っておきたい内容がつまってます。

投稿元：

レビューを見る

仕事の勉強のために図書館で借りてきました。
これ、いいですね。
とても勉強になります。
暗記しきれないので、購入しようかな。
お高いので中古でゲットかな。

投稿元：

レビューを見る

金沢大学による、科学的にコーヒーの味を研究した本。

可愛らしい装丁とは裏腹に本気度の高い本なので棚には置いていませんが、コーヒーに興味がある方にはオススメです。