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紙の本
ショウガの薬効を改めて認識させられた。
2011/05/02 12:17
7人中、7人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:蜜香 - この投稿者のレビュー一覧を見る
2年前に「ショウガ紅茶」に出合って、毎日3杯を飲み続けていたら、体の調子がぐんぐん良くなり、無理なく体重が5キロも落ちた。効果を実感し気をよくした私は、大好きなコーヒーを復活させ、ずるずると半年以上、コーヒー生活していたら、いつの間にか体重が増えてしまっていたのだ。「ショウガ紅茶」の効果は、実感済みだが、本書を読んで、< ショウガのパワーはやっぱりすごい! > と改めて認識させられたと同時に、<継続は力なり>と反省。
【Part.1 体温を上げれば必ずやせる!】、【Part.2 ショウガは「食べる冷え取り薬」】、【Part.3 毎日食べてスルスルやせる! 美味ショウガレシピ】、【Part.4 私たち、ショウガでやせました!】、【Part.5 ダイエット効果をアップするワンポイントアドバイス】
ショウガには、「代謝(体内で物質が変化したり入れ替わったりする動き)を亢進させて、「やせ体質」をつくるばかりか、気力、体力、免疫力を高めるためのあらゆる薬効が備わっている」という。《ショウガなくして漢方薬なし》の項に、「ショウガ紅茶は強力な「水出しドリンク」と詳しく解説している。【ショウガ紅茶の作り方・飲み方】に記されているように、熱い紅茶におろしショウガを適量入れ、黒砂糖で甘味をつけるだけという簡単なもので、体の不調が軽減されるのだから、本当にミラクルドリンクとしかいいようがない。
ショウガをいちいちすりおろすのが面倒な私だが、著者の「まとめてすりおろし、ラップに薄く挟んだ状態で冷凍」を実践している。必要量をパキパキ折るだけなので便利である。ショウガを食べての副作用の報告はないらしいが、体温が39℃以上ある発熱時、脱水症状があるなどのときは、控えたり、量を減らすなどの対処も覚えておきたい。
本書を開くと、【糸井重里さんがお気に入りのレシピを大公開! ショウガシロップ&ショウガチップ】が真っ先に目に飛び込む。「おいしくて、体がポカポカ温まりますよ。よろしかったら、お試しくださいね」と糸井重里さんのコメントに、< 体によさそう! >と健康、美容オタクな私は、作らずにはいられない気分になり、すぐにメモ用紙に、材料《ショウガ・キビ砂糖・シナモンスティック・クローブ・カルダモン・ベイリーフ(ローリエ)・レモン汁・水・グラニュー糖》(量は本書に書いてある)を書きとめ、買い物に行った。作り方は、手間はかかったが、難しくはない。いつでもどこでも食べられる「ショウガチップ」は美味しくて最高の携帯おやつになっている。
料理研究家のフルタニマサエ先生の【Part.3 毎日食べてスルスルやせる! 美味ショウガレシピ】は、《大きいおかず、小さいおかず、ご飯・めん類・粉もの、常備菜・ストックレシピ、デザート・おやつ》とショウガを使ったさまざまなレシピを紹介している。
ショウガの素晴らしさを、盛りだくさんに構成した1冊。どこを読んでも役立つ内容に大満足。
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