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ティーヌン流タイの屋台ごはん 人気タイ料理店の簡単本格60レシピ みんなのレビュー
- 味澤ペンシー&ティーヌンのシェフたち/味澤 ペンシー (レシピ/監修)
- 税込価格:1,320円(12pt)
- 出版社:世界文化社
- 取扱開始日:2013/04/20
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紙の本
本格的なレシピ本
2015/10/26 01:33
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:はむすたー - この投稿者のレビュー一覧を見る
シーユーカオ、シーユーダム、シーズニングソースなどを使った本格的なレシピです。
調味料はなかなか手に入りにくいですが、今はネット通販でまとめて買えるので、本格的に作りたい方におすすめのレシピです。
ナンプラーしかない方は厳しいかな。
ところで。
レビューにブクログからの引用がありますが、レシピ転載しているのが気になったので元のページを見てみたら、出版社でした・・・。
電子書籍
タイ
2024/03/22 17:04
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
タイの料理はあんまりなじみがなかったのですが、どれもおいしそうで食べたくなりました。思ったよりも簡単そうでした。
紙の本
レシピ
2022/09/19 19:18
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
レシピが見やすくてわかりやすかったです。本格的なタイ料理を作ることができて家族にも喜んでもらうことができました。
紙の本
屋台ごはん
2018/09/30 04:02
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
タイ料理の中でも屋台ごはんなので、調味料が少し独特でしょうか。香辛料をたくさん揃えている方だと応用がききそう。
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