めくって決める！今日の野菜ごはん あな吉さんのゆるベジ 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要 みんなのレビュー

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投稿者：39Lee　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

主食・メイン・サブと3部構成のレシピが、
1度に見渡せられるつくりで、すごく便利です。
そして、主食・メイン・サブの組み合わせをパタパタめくりながら変えられる、とても画期的なつくりだと思いました。
ルーズリーフのリングのような、パタンと180度開く製本も良い。
(ただ、カバーがとれやすいので、テープでとめました)
ゆるベジという「肉,魚,乳製品,卵,砂糖,みりん,酒,だしを一切使わない」＆すごく簡単な調理法なのに、とっても美味しかったです。
カロリー,塩分,効能なども記載されているので、食による健康管理を考えている方にも良さそう。
はじめは、値段が高いかなぁ思いましたが、画期的な製本、レシピの数とバラエティの豊富さ、お役立ちコラムなども満載だったので、読んでみて納得のお値段です。

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

めくって決めるというのが面白いです。野菜中心のメニューが多くて、アレルギーがある人にも良いと思います。とても参考になりました。

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投稿者：coco　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜料理のレパートリーが増えます。
普段家ではあまりメインにしない野菜をメインに使う料理など、アイデア満載です。
それだけに、野菜別索引が無いのが不便で惜しい！！
目次を見て、見当をつけながら使ってます。