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グルメの教養 「食の子ども」から「食のおとな」へ みんなのレビュー
- 小町 文雄 (著)
- 税込価格:1,430円(13pt)
- 出版社:アーバンプロ出版センター
- 発売日:2016/06/10
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紙の本
グルメの品格
2017/01/05 10:01
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投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
単に高いものやおいしいものを食べればいいというわけではないようだ。食を通して文化や歴史を伝えていくことのむずかしさを感じた。
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