- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
4 件中 1 件~ 4 件を表示 |
南部どり
2022/10/21 13:49
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:せいたろう - この投稿者のレビュー一覧を見る
抗生物質や合成抗菌剤を使用しないことや、交配して味を良くすることなどの工夫を重ねて、質を追求するアマタケのこだわりがわかりました。
一工夫で成長した企業「アマタケ」の物語です!
2017/12/08 10:04
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ちこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、東日本大震災で大きな被害を受けながらも、「南部どり」や「サラダチキン」で成長を遂げてきた企業「アマタケ」を語ったノンフィクション作品です。震災被害の大きかった岩手の片隅で、鶏を育て続け、そこに一工夫を加えることで、飛躍的な成長を遂げてきたアマタケですが、その裏には並々ならず苦労があったことが想像に難しくありません。社長である甘竹秀企氏の「もうちょっと、ひと手間かけようよ」という、そんな一言、気持ちが自社の成長につながったという、感動的な物語です。
4 件中 1 件~ 4 件を表示 |