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再編
2018/12/23 14:47
4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
過去に出た「キッシュ」と「テリーヌ」を一冊にまとめて再編したもののようです。
過去のものを持っている方は確認してから購入した方がよいかと。
日本ならではの素材を使ったものがあったのはよかったです。
キッシュ
2024/09/04 21:37
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ないものねだり - この投稿者のレビュー一覧を見る
キッシュ。カロリーの凝縮された形。食べ方に注目。地元の人が、どのくらいの量を・どんなものと一緒に・何時・誰と食べるのか。おかずの一品ではなくて、日本人がうどんを食べる時は丼鉢を正面において一対一で向き合うように、キッシュと向き合って食べているように見えた。一食なのだ。立派に。
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