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評価内訳
2021/06/08 14:38
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リーキーガットとは、栄養吸収細胞同士の密着結合がゆるんで、腸壁の透過性が高まった状態。 原因となる食品は多くあるが、その代表格は小麦。 レクチンを多く含む食材も、できるだけ控えた方がいい。 身体に良いとされる食品が多く、驚いた。 豆、ナッツ類、玄米、雑穀、ナス科、ウリ科の植物、全粒小麦など。 アレルギー対策の改善にもなるという。 果物、食物繊維の取りすぎ、悪い油についてなど、体調不良や肥満とも関係があるようなので、今後の食生活について考えてみようと思った。