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2020/05/27 17:24
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投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
こういう本が好きなので、読みました。お肉など、写真付きで説明されていたので、分かりやすかったです。保存方法の知識を増やせて良かったです。
保存実験
2019/12/02 14:47
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
保存実験が面白かったです。
なんとなくで冷凍していたけれどやっぱりパックから出してラップしなおして冷凍が正しいんですね。
保存期間なども載っていて参考になります。
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2020/08/15 17:31
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投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
保存法がわかっていると、食材を無駄にすることなく使いきることができるので、経済的だし罪悪感がなくなりました。
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2020/01/04 15:51
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投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
肉や魚のもっと良い保存方法がわかったらいいなと思い、読んでみました。いくつかやってみたい工夫がありました
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