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へとへとパン 小麦粉を使わない白崎茶会のかんたんレシピ みんなのレビュー
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紙の本
小麦粉不使用
2023/02/11 20:23
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
じゃあ何を使うかっていうと、オートミール、おからパウダー、米粉などなど。
ちょっと面倒かなって思ったけど、食物繊維は摂れるし、発酵の時間はいらないし良いこともある。
紹介されてるパンやお菓子は噛みしめると味がでるような感じのものが多く、実に好み。
紙の本
発酵も要らない
2023/11/13 10:38
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：BB - この投稿者のレビュー一覧を見る
小麦粉、卵、バターを使わないパンと聞くと、パッサパッサのおいしくないパンを想像してしまう。あるいは、しっとりした米粉パン、ふくらんでないクレープみたいなものか。
しかしこのレシピは目からうろこ。
オートミールや米粉、大豆粉などを混ぜて焼くだけ発酵いらずでいろんなパンができてしまう。味に好みはあろうが、健康にも良さそうだ。
紙の本
ダイエットにも
2023/02/22 00:51
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：nanao - この投稿者のレビュー一覧を見る
まずページをめくっていくだけで、どれから作ろうか、ワクワクしました。
へとへとに疲れていても作れるというタイトル通りの期待にプラス、現在ダイエットにも気持ちが傾いていたので、小麦粉を使わない魅力が嬉しかったです。
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