ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です！ みんなのレビュー

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投稿者：チップ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

特売で買いすぎた食材やあまってしまった食材
今まではそのまま冷凍室へ放り込んでいたが、ちょっとした工夫で後々利用しやすくなる
レタスなど冷凍できないと思っていたものの工夫次第で冷凍できるのは知らなかった
厚揚げやこんにゃく、しらたきのように生とは違った食感になる冷凍の仕方
大変わかりやすく参考になった

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投稿者：きりん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ニチレイフーズさんならではの食材の冷凍のいろは本です。そうか、こうやって冷凍すればいいのかと勉強になります。