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本場アメリカ流キャンプクッキング みんなのレビュー
- Fox Chapel Publishing (編)
- 税込価格:1,980円(18pt)
- 出版社:スタジオタッククリエイティブ
- 発売日:2023/07/30
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紙の本
ガッツリキャンプ飯
2023/11/09 22:31
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投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
初心者のためにキャンプファイヤーや焚き火の注意、調理器具のアドバイスも完備。
アメリカ流、と聞いて想像できるようなレシピが嬉しい。マシュマロを焼いてチョコと一緒にクラッカーか何かに挟む、とか(笑)
ひたすらマシュマロでも(※実際は色々レシピがある)なんでもいいのだ、キャンプを楽しみ、盛り上がろうぜ、というおおらかさに癒される。
最近はアウトドアクッキングの本が沢山でているが、「アメリカ流」というだけありおおらかだ。ハワイアン、メキシカン料理の料理も匂わせている。バッファローの肉とか何かの丸焼きとか、そういうワイルドさではなくて、アメリカ人が普通に食べていそうな手軽な感じがする。
特にキャンプに行ったりしないのだけれどもキャンプ料理は楽に作れるので大変参考になる。
もちろん、焚き火で調理したらすごくおいしくできるんだろうなあ、と思う。七輪でも買いたい。
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