収録作品一覧

日本の名随筆１２味

田辺聖子（編）

作品	著者	ページ
食通	山口瞳著	９－１４
天どん物語	種村季弘著	１５－２６
鮭	開高健著	２７－３５
大阪人はうどん好き	藤沢桓夫著	３６－３８
大阪の味は庶民の味	佐藤愛子著	３９－４５
蟹と大根	山田風太郎著	４６－４９
饗宴	吉田健一著	５０－６３
めざし	立原正秋著	６４－６６
馬さしの周辺	石毛直道著	６７－７５
海にふぐ山にわらび	北大路魯山人著	７６－８４
思い出はうたと共に（抄）	石井好子著	８５－８８
卵料理	森茉莉著	８９－９７
小さな天地	中里恒子著	９８－１０３
食在広州	邱永漢著	１０４－１１８
海燕の巣とイソギンチャク	檀一雄著	１１９－１２５
桜鯛	山本健吉著	１２６－１３０
薔薇の砂糖菓子	杉本苑子著	１３１－１３９
ボラ・蜂	太田愛人著	１４０－１４５
ざざ虫・鮒の子	小林勇著	１４６－１４９
何でも食べてみる（抄）	草野心平著	１５０－１５９
京の味	司馬遼太郎著	１６０－１６４
笹酒	三浦美佐子著	１６５－１７１
大阪のおかず	田辺聖子著	１７２－１８７
京の味	奈良本辰也著	１８８－２０３
大きなお世話	津村節子著	２０４－２１０
酒より食べ物だよ	中山あい子著	２１１－２２１
秋刀魚のころ	渡辺淳一著	２２２－２２５
海軍のおしるこ	高橋孟著	２２６－２３２
冬の夜のお茶	牧羊子著	２３３－２４５
食通知つたかぶり	丸谷才一著	２４６－２４８