収録作品一覧
嗜好品の謎、嗜好品の魅力 高校生からの歴史学・日本語学・社会学入門 (成蹊大学人文叢書)
- 成蹊大学文学部学会(編)/ 小林 盾(責任編集)/ 中野 由美子(責任編集)
作品 | 著者 | ページ |
---|---|---|
コーヒーか、紅茶か | 佐々木紳 著 | 11−31 |
「食べる」チョコレートはどのように生まれたのか | 竹内敬子 著 | 33−59 |
アメリカにおける禁酒運動の担い手は誰だったのか | 中野由美子 著 | 61−80 |
たばこを吸うのは権利か | 権田建二 著 | 81−103 |
イスラーム教徒の好きな嗜好品はなにか | 小林盾 著 | 105−133 |
奈良時代の人々は肉を食べていたのか | 有富純也 著 | 137−158 |
和菓子の包装紙の文字はなぜ読みにくいのか | 久保田篤 著 | 159−199 |
日本人の好きな嗜好品はなにか | 小林盾 著 | 201−217 |
たばこはスポーツとどう関わってきたのか | 稲葉佳奈子 著 | 219−240 |
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