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“酒井 徹”の紙の本一覧

徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。同大学大学院医歯薬学研究部教授。

“酒井 徹”に関連する紙の本を19件掲載しています。119 件目をご紹介します。

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2024年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

  • 税込価格:3,630
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発売日:2024/02/09
  • 発送可能日:1~3日
  • 栄養学教育モデル・コア・カリキュラムに準拠するとともに、管理栄養士養成課程での系統立った学修の流れと科目間のつながりを意識して構成したテキスト。第10巻は、地域栄養学マネジメントの理論と活用方法を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2024年版!

    ●日本栄養改善学会が全面監修したテキストシリ...

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2023年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

  • 税込価格:3,630
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発売日:2023/02/06
  • 発送可能日:1~3日
  • 栄養学教育モデル・コア・カリキュラムに準拠するとともに、管理栄養士養成課程での系統立った学修の流れと科目間のつながりを意識して構成したテキスト。第10巻は、地域栄養学マネジメントの理論と活用方法を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

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公衆栄養学 第7版 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2023/02/02
  • 発送可能日:1~3日
  • 地域集団の健康における研究と実践を学ぶテキスト。公衆栄養学分野ではどのような統計を使うかについての基礎知識も、例題を交えて平易に解説。管理栄養士国家試験出題基準、モデル・コア・カリキュラム対応。【「TRC MARC」の商品解説】

    地域集団の健康における研究と実践を学ぶ。各種統計データを更新。管理栄養士国家試験出題基準、モデル・コア・カリキュラム対応。日本栄養士会が示した「人材...

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感染防御と栄養

  • 税込価格:1,870
  • 出版社:薬事日報社
  • 発売日:2022/06/06
  • 発送可能日:要確認
  • 人類の感染防御機能“生体防御”は、多くの栄養素が関係しており、栄養状態によりその機能が低下してしまう。感染症の種類やメカニズム、生体防御機構等について、免疫、運動、栄養素、食品の機能など様々な視点から解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    近年、COVID-19などの感染症との戦いで、人類の感染防御機能である“生体防御”がとても重要だと考えれられてきています。
    そ...

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2022年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

  • 税込価格:3,520
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発売日:2022/01/14
  • 発送可能日:要確認
  • 栄養学教育モデル・コア・カリキュラムに準拠するとともに、管理栄養士養成課程での系統立った学修の流れと科目間のつながりを意識して構成したテキスト。第10巻は、地域栄養学マネジメントの理論と活用方法を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    ●栄養疫学をもとに、栄養政策、公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶテキスト。
    ●統計データや法令等の最新情報・知見をアップデート...

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感染と生体防御 改訂 (管理栄養士講座)

  • 税込価格:3,740
  • 出版社:建帛社
  • 発売日:2018/09/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 生体防御機構の破綻によって起こる感染やアレルギーに対して、管理栄養士が適切な栄養対策を立てるために知っておくべき知識をまとめる。研究の進展や統計資料などの変更に伴い全面的に見直した改訂版。【「TRC MARC」の商品解説】

    管理栄養士の専門性を高めるハイレベルな教科書。
    栄養・免疫・感染をキーワードとし,「感染に対する生体防御と免疫疾患」「老化・栄養・運動と生体防御」「...

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公衆栄養学実習 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 税込価格:2,860
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2011/10/08
  • 発送可能日:1~3日
  • 研究計画、栄養調査、データ処理、論文作成など、公衆栄養学分野における栄養調査技術と、研究に必要な統計処理の技法をわかりやすく解説する。書き込み式のワークシートも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

    公衆栄養の研究と論文作成を目指す実践書
    必要な統計処理や栄養調査法のポイントを具体的に学ぶ。一連の流れをまねることで研究力を身につける。卒業後、現場で即戦力となる実力養成...

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2021年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

  • 税込価格:3,520
  • 出版社:医歯薬出版
  • 取扱開始日:2021/04/01
  • 発送可能日:要確認
  • 栄養学教育モデル・コア・カリキュラムに準拠するとともに、管理栄養士養成課程での系統立った学修の流れと科目間のつながりを意識して構成したテキスト。第10巻は、地域栄養学マネジメントの理論と活用方法を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

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管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 2020年版 第8巻 公衆栄養学

  • 税込価格:3,190
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発売日:2020/03/01
  • 発送可能日:要確認
  • 地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を解説。日本の健康・栄養状態の現状と課題を提示し、行政の栄養施策を紹介するとともに、公衆栄養マネジメントのプロセスを具体例を交えて説明。【「TRC MARC」の商品解説】

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公衆栄養学 第6版 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2019/02/09
  • 発送可能日:要確認
  • 栄養の実態把握や改善効果の評価のために必要な統計学。公衆栄養学分野ではどのような統計を使うかについての基礎知識を、例題を交えて平易に解説。ライフステージに応じた公衆栄養プログラムの事例なども紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    健康日本21(第2次)の中間報告や特定保健指導の改訂を踏まえ、全面的にデータを更新。地域集団の健康における研究と実践を学ぶ。日本栄養士会が示し...

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管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 2019年版 第8巻 公衆栄養学

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発売日:2019/02/05
  • 発送可能日:要確認
  • 地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を解説。日本の健康・栄養状態の現状と課題を提示し、行政の栄養施策を紹介するとともに、公衆栄養マネジメントのプロセスを具体例を交えて説明。【「TRC MARC」の商品解説】

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管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 2018年版 第8巻 公衆栄養学

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発売日:2018/02/21
  • 発送可能日:要確認
  • 地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を解説。日本の健康・栄養状態の現状と課題を提示し、行政の栄養施策を紹介するとともに、公衆栄養マネジメントのプロセスを具体例を交えて説明。【「TRC MARC」の商品解説】

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管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 2017年版 第8巻 公衆栄養学

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発売日:2017/02/23
  • 発送可能日:要確認
  • 地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を解説。日本の健康・栄養状態の現状と課題を提示し、行政の栄養施策を紹介するとともに、公衆栄養マネジメントのプロセスを具体例を交えて説明。【「TRC MARC」の商品解説】

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管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 2016年版 第8巻 公衆栄養学

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:医歯薬出版
  • 取扱開始日:2016/03/10
  • 発送可能日:要確認
  • 地域の人々のQOL向上を目的とした公衆栄養マネジメントの考え方とその手法を解説。日本の健康・栄養状態の現状と課題を提示し、行政の栄養施策を紹介するとともに、公衆栄養マネジメントのプロセスを具体例を交えて説明。【「TRC MARC」の商品解説】

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公衆栄養学 第5版 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2015/02/21
  • 発送可能日:要確認
  • 栄養の実態把握や改善効果の評価のために必要な統計学。公衆栄養学分野ではどのような統計を使うかについての基礎知識を、例題を交えて平易に解説。ライフステージに応じた公衆栄養プログラムの事例なども紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    健康日本21(第2次)の公衆栄養プログラムや、特定保健指導の現状など最新データに基づき改訂。食事摂取基準2015準拠【商品解説】

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公衆栄養学 第4版 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:講談社
  • 取扱開始日:2013/03/14
  • 発送可能日:要確認
  • 栄養の実態把握や改善効果の評価のために必要な統計学。公衆栄養学分野ではどのような統計を使うかについての基礎知識を、例題を交えて平易に解説。ライフステージに応じた公衆栄養プログラムの事例なども紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

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感染と生体防御 第2版 (管理栄養士講座)

  • 税込価格:3,520
  • 出版社:建帛社
  • 発行年月:2012.1
  • 発送可能日:要確認
  • 生体防御機構の破綻によって起こる感染やアレルギーに対して、管理栄養士が適切な栄養対策を立てるために知っておくべき知識をまとめる。老化と免疫、運動と生体防御なども取り上げる。統計資料等を改訂した第2版。

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公衆栄養学 第3版 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 税込価格:2,860
  • 出版社:講談社
  • 発行年月:2009.3
  • 発送可能日:要確認
  • 栄養の実態把握や改善効果の評価のために必要な統計学。公衆栄養学分野ではどのような統計を使うかについての基礎知識を、例題を交えて平易に解説。新たに開始した特定検診・特定保健指導に関する項目を加えた第3版。【「TRC MARC」の商品解説】

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感染と生体防御 (管理栄養士講座)

  • 税込価格:3,300
  • 出版社:建帛社
  • 発行年月:2004.4
  • 発送可能日:要確認
  • 生体防御機構の破綻によって起こる感染やアレルギーに対して、管理栄養士が適切な栄養対策を立てるために知っておくべき知識を習得できるようまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】

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