“吉田 麻子”の紙の本一覧
大阪出身。同志社女子大学、辻日本料理マスターカレッジ卒。料理研究家。吉田麻子料理教室を主催。著書に「一肉一菜おかず」など。
“吉田 麻子”に関連する紙の本を7件掲載しています。1 ~ 7 件目をご紹介します。
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(レビュー:3件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:フローラル出版
- 発売日:2020/11/13
- 発送可能日:1~3日
- 半熟ゆでたまごを漬けるだけ! 食のプロフェッショナルたちが、ラーメン店でおなじみのしょうゆ味の定番煮たまごから、バーのおつまみ、高級フランス料理の一品、世界各国風のアレンジ煮たまごまでを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
誰でも簡単に作れて、やみつきになること請け合いの「黄金の煮卵」レシピから、ラーメン屋店主・バーのマスターやミシュラン二ツ星シェフまで名だたる料理人...
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当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:京阪神エルマガジン社
- 取扱開始日:2012/03/29
- 発送可能日:1~3日
- ちょっとしたコツでプロの味になる鯖の味噌煮から、おもてなしにぴったりなかぶら蒸しまで。家庭料理以上、割烹未満の70品の作り方をていねいに解説した、人気料理教室の誌上レッスン。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:秀和システム
- 発売日:2020/03/27
- 発送可能日:要確認
- 魚料理って意外とカンタン! めかじきの照り焼き、さばのみそ煮など15分でできる魚料理から、大阪ならでは魚料理、ちょっとおしゃれなおもてなしの一品まで、失敗しない魚料理のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
「料理レシピ本大賞 in Japan」2年連続入賞!
予約の取れない人気料理教室を主宰する著者が教える、失敗しない魚料理のレシピ【商品解説】
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- 税込価格:1,980円
- 出版社:チャールズ・イー・タトル出版
- 発売日:2020/07/30
- 発送可能日:要確認
- 肉じゃが、唐揚げ、ぶり大根、きんぴらごぼうなど、なじみ深い定番の和食おかず80種類を掲載した英文レシピ集。出汁のとり方も写真でわかりやすく解説する。「ちゃんとおぼえたい和食」の英文版。【「TRC MARC」の商品解説】
本格的な和食家庭料理の英文レシピ『ちゃんとおぼえたい和食』(秀和システム刊)英訳版
ユネスコ無形文化遺産に登録されるほど、和食への海外からの反応...
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(レビュー:6件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:秀和システム
- 発売日:2019/02/16
- 発送可能日:要確認
- 【料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞(第6回)】お肉も野菜もしっかり食べたい! 鶏肉で、豚肉で、牛肉で、ひき肉・加工肉で…。忙しくてもパパっと作れて、おいしいとヘルシーを両方かなえる「予約が取れない料理教室」の肉野菜レシピを公開します。【「TRC MARC」の商品解説】
「予約が取れない人気料理教室」を主宰する著者の最新レシピ。メイン材料は、一種類の肉と一種類の野菜...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:秀和システム
- 発売日:2018/02/15
- 発送可能日:要確認
- 【料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞(第5回)】肉じゃが、豆腐ハンバーグ、ふろふき大根、巻きずし、和風ビーフシチュー…。くり返し作りたくなる定番和食から、レパートリーが広がるアレンジ料理まで、「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:KADOKAWA
- 発売日:2017/04/22
- 発送可能日:要確認
- 和食の技術や知恵を見直した塩なしレシピ集。とり肉の昆布トマト煮込み、グリル野菜のオレンジ風味など、だしをしっかり効かせたり、旨みのある素材を組み合わせたり、かんきつ類を用いたりした料理の作り方を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
断食より辛くない! やせる、デトックスできる。いまこそ「塩なし」レシピです。
塩分のとりすぎは高血圧などさまざまな病気を引き起こ...
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