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職場・仕事での飲み会をチャンスに！有意義な時間を過ごせる飲み会テクニック本
働いていると、どうしても居合わせなければならないこともある、飲み会。ときにはお酒に飲まれたり、上司の機嫌を気にしすぎたりと失敗することもあるかもしれません。そんな飲み会を出世やビジネスの場として有効活用できるテクニックを学べる本を紹介します。訪れた人への気遣い、お酒の場だからこその自己アピールなど、目からウロコの情報が満載です。
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飲めば飲むほど業績が上がる「飲み会」仕事術
藍原 節文（著）
本書では、飲み会をビジネスの場として捉えています。面倒な幹事をあえて務めて飲み会を成功させれば、自分の調整能力をアピールできる、お酒を飲んで普段以上に饒舌になった相手の話を掘り下げる3つの魔法の言葉など、目からウロコの飲み会テクニックが並びます。お酒の場をビジネスと捉え、能動的に行動したくなる一冊です。
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仕事で結果を出せる大人の飲み方を、元銀座ホステスの著者が教えます。気遣いのできる女将がいる小料理屋を一軒知っておくと、自分の負担が軽減する、あえて中だるみのゆったりとした時間を作り出すなど著者ならではのアドバイス。細やかな気遣いやテクニックで、飲み会に訪れた人全員を満足させるための方法を学べます。
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ハーバード流宴会術
児玉 教仁（著）
ハーバード大学で経営学を学んだ著者が、経営学を交えながら有意義な宴会を提案します。参加者それぞれが主役になるエアータイムを作る、幹事になった場合、お局や実権を握る人に相談すればリスクマネジメントと相場の把握が一度にできるなど、ハーバードらしい論理的な宴会術を実践したくなる一冊です。
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仕事で結果を出す人が飲み会でおこなっている技術を紹介しています。お店の名物を暗記しておく、飲み相手との思い出トークで乾杯をすれば相手の心をつかめるなど、豊富なテクニックを惜しげもなく伝えています。相手を立てる、ごちそうになるときは手土産を用意するなど、酒席でのビジネスマナーもしっかり学べます。
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飲み会の際、周囲の人に自己アピールするための手段をまとめた一冊です。上司の目の前からタバコやライターを遠ざけ、自分との会話に集中させる、仲居さんや店員さんに追加注文や料理の片づけを依頼することで、現場を取り仕切る雰囲気を醸し出すなど、働く人の飲み会に必要なテクで飲み会を出世のチャンスに変えられます。
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