世界のじゃがいも料理 みんなのレビュー

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投稿者：バジリコ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

じゃがいも好きのこともあり、レシピの幅を増やしたくて購入。

世界中のじゃがいもにも沢山の種類あり、その数にびっくりでした。

ドイツに住んでいていろいろなじゃがいもが売られているのに、どんな料理に
使うのか、どういう味なのかとは良く解らず、結局は同じものばかり
買っていました。

この本を参考に、定番のもの以外のいろいろな国のじゃがいも料理を
作ってみたいと思います。

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投稿者：マレ山　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

何気なく手に取った本ですがとても気に入りました。
世界のじゃがいも料理が載っていて日本人ではとても思いつかないようなものまであり参考になります。
写真がたくさん載っているので眺めているのも楽しいです。

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投稿者：nap　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ジャガイモって、やせた土地でも作れるんですね。
だから世界中で栽培されてるんですね。
そんなジャガイモの、世界のジャガイモ料理のレシピ本。
楽しいです。

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投稿者：ちょびちゃん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ジャガイモ好きとしては、そんな気分になります。日本で主に流通しているのは３～５種類でも世界中にはいろいろな種類があったり、調理法もさまざまで、どんな味になのかなぁとページをくりながら思いをはせることのできる本です。

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投稿者：高尾　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

電子版を９０％割引で購入しました。
お得で良い買い物しました！

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投稿者：ゆっちゃん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

写真がたくさんあり旅にでた気分になった。
中にはつくれそう、つくってみたい料理がいくつもあった。レシピは長く書かれていないので、なんとなくやってみようという気持ちになった

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投稿者：アップルカモミール　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

この本の取材協力をした韓国料理店に置いてあったのをパラパラめくり、なんだか面白いと印象に残っていたので今回きちんと読んでみた。
いや、とにかくすごいレシピ量。中にはほとんど重なるような料理も時々出てきますが、本当に世界中で食べられているんですね。日本ではどちらかと言えばお肉か他の野菜との組み合わせばかりだけど、スペインのように魚介と煮込んだりもするし。
世界のじゃがいも料理を食べられるレストランのリストも載っています。

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投稿者：pope　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
名前は違えど日本でも普通に食べられてるようなものから見たことないものまで。
バブカがおいしそうだったなー。千切りが面倒だけど。

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投稿者：ta　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

世界各国のジャガイモ料理が紹介されていて、おいしそうでした。けっこう潰して食べるところも多かったです。

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投稿者：きりん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

じゃがいもをたくさんいただいたので、ふだんと違うレシピを求めて購入。国によって調理法もすいぶん違うんですね。美味しいレシピがたくさん。

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投稿者：タタ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

せかいのじゃがいも料理を堪能できます。こんな使い方があるのかと驚きながら楽しみながら読むことができました。