紙の本
作ってみたい
2021/10/15 11:25
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投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
スパイスカレーが、手軽に作れそうなので、試してみたくなりました。フライパン一つでできそうなので、素晴らしかったです。
紙の本
spice
2021/03/23 22:42
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投稿者:6EQUJ5 - この投稿者のレビュー一覧を見る
スパイスカレーの簡単な作り方を漫画で解説する一冊。レシピも非常に明快です。「脳を満足させるカレー」、ぜひ試してみたいと思いました。
紙の本
読みやすい
2020/06/29 18:20
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投稿者:hnt_rv - この投稿者のレビュー一覧を見る
作者のお二方とも存じ上げないのですが、レビューの評価が高かったので試しに買ってみました。
初心者向けのとっつきやすい本で、さくっと読めました。
自分はトマトが苦手なのでこの本どおりに作ることはないと思いますが、ある程度料理が苦手な方でもうまく作れるのではないでしょうか。
ここからは個人的な好みになりますが、先生役と生徒役のキャラ分けのためでしょうが、イラストレーターの方の言動がいらっとすることがありました。
また、材料の絵はともかく、できあがったカレーの絵がもっとおいしそうに描いてあるとよかったです。
紙の本
自分でも作ってみたくなる
2019/06/08 11:30
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投稿者:UMA1001 - この投稿者のレビュー一覧を見る
読みやすくわかりやすく説明されており、自分でも作ってみたくなる。
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夢はスパイスカレーを家庭料理にすることと語る
印度カリー子さんの本。
読めばカレーを作りたくなる。
食べたくなるのではなく、作りたくなる本。
もちろん作ったら、あるいは作ってる最中から
食べたくなってしまうのはカレーゆえ、致し方なし。
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スパイスカレー大好きです。
最近流行り(?)の南インドカレーが食べたくなり、お店を探すものの、田舎住みなので近くには無く…。
自宅で作れるものなのかと思い、検索してこちらの著書を発見しました。
一見難しそうなスパイスカレーがたったの3つのスパイスを用意するだけで作れるなんて!!
驚きでした。
そして読めば読むほど、スパイスカレーが食べたくなる。
作りたくなる!
読み終えた翌日に早速スパイスを買いに出掛けて、作ってみました。
結論、たったの3つのスパイスでもじゅうぶんに美味しい。
家族の評判も良かったです。
スパイスは健康にも良いそうで、食べ終えた後身体がぽかぽかしてました。
もっと色々と試したくなりました。
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■本当に作れる「スパイスカレー」普及マンガ■
読みきるのに1時間ほど、得られる技術は一生もの。実際にスパイスカレー作りを実践してみたところ、タイトル通り「私でも」作れました。
基本のレシピはとてもシンプルで、分量や時間の単位も統一されていて、一度作れば頭に入るシンプルさ。しかも具材を変えるだけで作れる種類は無限大です。
著者のひとり印度カリー子さん曰く、「スパイスカレーを家庭料理に」したいそう。むかしはスパゲティも外食の食べものだったそうですが、今では家庭料理になっています。スパイスカレーもそのようになったらいいなという思いで作られた、読みやすくて為になる一冊でした。
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20191104
今流行りのスパイスカレー。
イラストでめちゃくちゃ分かりやすい。
レシピも超簡単。
でも、知りたいことがしっかりと分かる。
これなら自分でも作れると思い、スーパーでスパイスを購入。
本の通りに作ったらちょっと辛さが足らずにチリペッパーを投入。
美味いし、油が少なくて胃にもたれず健康的。
アレンジを加えてスパイスチキンカレーを2日続けて作ってしまった。
2日目はさらに美味し!
今度はシーフードスパイスカレーに挑戦しよう。
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ずっと前から、インドの人が毎日のようにカレー食ってるとすればそんなに面倒臭い料理な訳がないんじゃないかと思っていた。
読んで思った。
味噌汁みたいなもんだ。
奥は深いんだと思うが、入り口をむっちゃ広げてくれる感じで、これはすごいいいと思う。
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スパイスカレーって、カレー専門店だけでしか食べられないと思っていました。でも、この本はとても簡単そうだし、美味しそうだったので、早速実際に作ってみました!本当に簡単に作れたし、美味しいし、何よりスパイスの香りがとても良い!胃にも負担がかからないです。とてもわかりやすく書かれているので、肩肘張らずに気軽にスパイスカレーにチャレンジ出来ました。料理本だけど写真が無くて、イラストのみで親しみやすいです。
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分かりやすくてすぐ読めた。この本を読む前に自力でスパイスカレーを作ってみたが読んですごく納得。塩が辛味になっていることとか、勉強になった!
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所要30分、3種のスパイスと3つのステップだけで手軽にスパイスカレーを作ることができる。ヘルシーでおいしい、非常に分かりやすい一冊。
「カメラはじめました」が大ヒット中のマンガ家こいしゆうかと印度カリー子のコラボ作品。
3種のスパイス、ターメリック、ウコン、コリアンダーと味を整えるのは塩だけ。お手軽に作ることのできるスパイスカレー。
読んで早速作ってみました。上記3種のスバイスだけでは辛くないので子供たちでも食べられる味。専門店のような香りと味のスパイスカレーがまさか自分で作れるとは。カレールーに入っている小麦粉などもないので、ヘルシーなのも魅力。
スパゲッティのようにスパイスカレーを日本の家庭料理にしたいとの印度カリー子さんの野望。いつか実現する日が来るかも。
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最近作ってないな~
去年、一瞬はまったスパイスカレー。
印度カレー子さんという方を知り本を読み、結構簡単と思い作っていた。
まだいまいちスパイスの使い方を理解してない。
でもこのコミックエッセイはすっごいわかりやすい。
だから又作ってみようと思う。
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カレー好きが高じてスパイスカレーを作ってみたくなったときに、ビギナー向けのこの本から始めました。簡単にスパイスカレーデビューできました⭐︎
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自分も料理にそこまで自信があるわけではないのに、スパイスカレーを作れてしまった。レシピの内容はとてもシンプルで、誰でも作れるようになるだろう。スパイスの組み合わせ方や、アレンジ方法が非常にわかりやすかった。普段料理をしない人ほど読んでほしい1冊。