電子書籍
おつまみ横丁(池田書店)
著者 瀬尾幸子
「とりあえず」から「〆の一品」、「クイック&文字だけレシピ」など、おいしい酒の肴185品を集めました。また「キャベツの鮮度を保つには」といった素材の活用や保存方法などを《お役立ちコラム》の掲載。さらにイカやアジ、サザエなどの《さばき方》も写真でわかりやすく解説しましたので、料理が初めての方でもすぐにおいしい一品をお楽しみいただけます。明日の一杯をさらに楽しくする酒の肴集。
おつまみ横丁(池田書店)
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2008/08/06 00:12
かんたん、オイシイ、文句なし
8人中、7人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:さくら - この投稿者のレビュー一覧を見る
常日頃より、「おつまみはすぐに簡単に作れて、しかもおいしくなくちゃ意味はない」と思ってたワタシにとってまさにうってつけだったのが、この「おつまみ横丁」。おつまみといっても、別に「酒の肴」と決め付けてしまう必要はない。この本に登場する185もの「うれしい」おつまみたちは、どれも毎日の「あともう一品!」にしっかり答えてくれるおいしい一皿ばかり。ビールはもちろん、ワインにも日本酒にも、ご飯のおともにもピッタリ。しかも、どれもそこらへんにころがっている残り物で出来る、というのがウレシイ限り。何より作り方が簡単、火を使わずに出来るものもたくさんあるから、子どもにお手伝いも頼みやすい、「お父さん、テキトーにやって」も言いやすい、だから一家に一冊必携の書、にしても損はないと思うな。
2023/02/07 09:12
家庭で簡単にできる
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:BB - この投稿者のレビュー一覧を見る
あと一品と思ったときに便利なレシピ本。といっても、数行の説明で完結できる簡単なおつまみレシピが写真入りで紹介されている。
どのメニューも、味よし、見栄えよし、それなのにとても簡単で、材料も身近なものでできる。
おつまみと言わず、おかずに応用できそう。
2018/09/08 19:36
簡単おつまみ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単で美味しいレシピがたくさん載ってる。
盛り付けとか工夫すればオシャレに演出もできそうです。
普段の献立のも使えるレシピもあります。
2018/09/08 18:55
スリーステップ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
3つの手順ですぐできる酒のつまみがたくさん載ってる。簡単。
チーズに黒コショウまぶしたのとか料理とも言えないくらい簡単なのに、美味しいしオシャレだし。
ぬれせんチーズはおやつにもなるし。楽しい本です。
2015/10/31 21:37
この本自体が可愛いおつまみ
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ショコラ - この投稿者のレビュー一覧を見る
手軽にできておいしいレシピがいろいろ載ってて
重宝します。この本のサイズが小さめの縦長でかわいいので
ちょっとした読み物としてパラパラっと見るのも好き(笑)
2016/09/22 19:30
作りやすい
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投稿者:DnDn - この投稿者のレビュー一覧を見る
前作は読んでません。前作があることを知らなかった……。
料理の写真は美味しそうで、見るだけでも楽しめます。
レシピはシンプルで、料理をあまりしない人でも作りやすいものが多いと思います。
自分のおつまみを自分で作るのに、ちょうどいいです。
2023/06/07 18:23
肴
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投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
お酒のおともに、よかったです。美味しくて手軽に作ることができるので、ちゃちゃっと作ってお酒と一緒に楽しんでいます。
2023/04/23 21:54
おつまみ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
おつまみ横丁第2弾の新作おつまみ185品のレシピです。おいしいおつまみが簡単に作れます。ごはんのおかずにもなるおつまみが紹介されています。
電子書籍おつまみ横丁(池田書店)
2023/04/23 21:23
おつまみ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
おいしい酒の肴185品のレシピです。作り方も簡単で3ステップでおいしいおつまみが作れるので便利です。お酒のおつまみだけではなく、ごはんのおかずにもなります。
2023/02/07 09:15
まさにもう一軒
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投稿者:BB - この投稿者のレビュー一覧を見る
前作のおつまみ横丁に続き、こちらも期待を裏切らない内容。
写真入りで紹介されたレシピはこんなに簡単に作れるの?と言う手軽さ。
家にある材料で代用して作れそうなレシピが盛りだくさん。日々のおかずに応用できるのも良い。
2020/08/06 16:06
つまみ
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投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単に、すぐちゃちゃっと作ることができる、つまみレシピで、ちょっと食べたいときに、おすすれのレシピかな。
2020/08/05 13:37
つまみ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
ちょっと、年配向けかなという印象がありましたが、普通に美味しそうです。ちまちまと、のみたいタイプのつまみです。
2018/09/25 02:31
おつまみ
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投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
すっごく簡単に作れるおつまみばかり。本格的なものを食べている人からすれば邪道なんでしょうけれど、家ならこれでいいかも。