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「育つ土」を作る家庭菜園の科学 有機物や堆肥をどう活かすか(講談社ブルーバックス)

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一般書

電子書籍

「育つ土」を作る家庭菜園の科学 有機物や堆肥をどう活かすか

著者 木嶋利男

作物を育てるうえで大切なのが「土作り」。家庭菜園では、プロの農家と違って広い農地面積は望めないため、限られた畑で少量多品目の野菜類を作ることになる。そのため、プロの農家が...

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「育つ土」を作る家庭菜園の科学 有機物や堆肥をどう活かすか

税込 929 8pt

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「育つ土」を作る家庭菜園の科学 有機物や堆肥をどう活かすか (ブルーバックス)

税込 929 8pt

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商品説明

作物を育てるうえで大切なのが「土作り」。家庭菜園では、プロの農家と違って広い農地面積は望めないため、限られた畑で少量多品目の野菜類を作ることになる。そのため、プロの農家が単品目で行う土作りではなく、家庭菜園ならではの土作りが必要。たとえば、有機物や堆肥の上手な施用はとても大切。また、時間と空間を利用した間作、連作、混植のメカニズムも理解したい。「ふしぎな土の世界」を解説する。(ブルーバックス・2014年12月刊)

目次

  • はじめに
  • 第1章 家庭菜園の土
  • 第2章 土の生き物を知る
  • 第3章 土作りの基本
  • 第4章 肥料と有機物のメカニズム
  • 第5章 野菜類にとって「良い土」と「環境」とは
  • 第6章 連作と輪作を使い分ける
  • 第7章 土の力を活用した家庭菜園
  • 巻末資料

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みんなのレビュー7件

みんなの評価4.2

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

菜園

2019/01/14 06:23

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:七無齋 - この投稿者のレビュー一覧を見る

家庭菜園でできる土づくりの基本書。どのように有機栽培を行えばよいか土から基本作業を紹介してくれる。作物への基本姿勢がうかがえる。

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電子書籍

素人にも分かりやすいです

2017/10/05 21:48

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ごまたまご - この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜作りに関する土作りに関して、分かりやすく説明されています。土にも野菜によって種類を変えることなど、とても勉強になりました。

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紙の本

家庭菜園の入門

2015/10/24 19:38

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:やまだ - この投稿者のレビュー一覧を見る

家でおいしい野菜を作る為に土壌微生物や有機質肥料の働きを知るための本でした。素人でも分かりやすくデータに基づいて根拠のある説明をしてくれたので楽しく勉強できました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2015/09/21 23:44

投稿元:ブクログ

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2015/01/17 07:32

投稿元:ブクログ

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2015/12/25 13:09

投稿元:ブクログ

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