あてなよる　大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖

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投稿者：nya　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

先月、新しく続編をしており、思い出してついつい購入しました。
ひとつの食材を、料理研究家というよりは、「あての求道者」＝のんべえとして様々なおつまみに料理してゆく大原先生は魔女のようです。
写真が美しい事は勿論ですが、器や盛り付けなど日常でのヒントになります。
また、無理せずに挑戦できるお料理が多い事がとても助かります。
手が出ないのはマリアージュで合わせるお酒が地方ではなかなか見つからない事くらいです。
テレビも本も、続編を楽しみにしています。

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投稿者：はるにゃん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

最近おつまみを食べるのにハマっていたので読んでみました。
読んでみると、本当に美味しそうなものばかり揃っていて、読んでよかったなぁと思った。

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投稿者：Pana　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

NHK放送『あてなよる』を見ていて、本が出版されるということで購入しました。
お料理の写真を見ているだけで癒されるそんな本です。
レシピは少し凝ったあてから、パパッと作れるものまで。のんべいのその時々のシチュエーションに合わせて作ることができるなと思いました。

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投稿者：咲耶子　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

お酒のおつまみの作り方がいろいろ載ってます。
卵、ハム、鮭、豆腐、納豆、肝でバリエーションしてます。どれも素敵です。
会員制のいい雰囲気の落ち着いたお高いお店で出されるようなお料理です。そんな店行ったことないのでイメージですけど。

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投稿者：ピコ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

単に卵焼き、されどなんてスマートでおいしそうか。中のレシピもささっと作れるものが多く、写真から盛り付けの参考になる。

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投稿者：ピコ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

簡単にできておいしいおつまみのレシピ本ですが、それだけに留まらず、ちょっとした盛り付け方や器の使い方まで、トータル的に見てとてもお洒落な本です。

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投稿者：ぱんださん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

「あてなよる」、テレビ番組が大好きで、ついつい本まで買ってしまいました。千鶴さんのさすがとしかいいようのない、お酒にあうおつまみ。お料理は簡単そうに見えるけど、奥深くて、ビジュアルも美しく、ユーモアもあって、すてきです。お酒にあう＝間違いなく大人がおいしいと思うもの。お酒は飲めなくても、お料理は参考になります。

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投稿者：pope　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
お酒は飲まないけど、おさけのあては大好きなので。
少ない材料でパパっと作れるものばかりです。
合うお酒も紹介されています。

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

簡単で、おいしいし、しかも見た目もキレイなおつまみのレシピがあって、ホームパーティの前菜なんかにも使えそうです。

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

簡単で絶品のおつまみができるというのにひかれて、読んで見る事にしました。シンプルなメニューも多くてすぐにできそうなのが良かったです。

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投稿者：ぽぽ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

器もおしゃれでキレイだなと感じました。美味しそうですし自分でも作ってみたいと思えるものも多かったです。