- 販売開始日: 2017/10/25
- 出版社: マガジンハウス
- ISBN:978-4-8387-2941-8
はちみつ日和 花とミツバチと太陽がくれた薬
著者 前田京子
ベストセラー「ひとさじのはちみつ」待望の続編!「わが家のはちみつ」をどう選ぶ? 「薬」になるはちみつの条件とは?はちみつ生活がさらに充実する、決定版の一冊花粉、ローヤルゼ...
はちみつ日和 花とミツバチと太陽がくれた薬
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商品説明
ベストセラー
「ひとさじのはちみつ」待望の続編!
「わが家のはちみつ」をどう選ぶ?
「薬」になるはちみつの条件とは?
はちみつ生活がさらに充実する、決定版の一冊
花粉、ローヤルゼリー、プロポリス、みつろうの
まだ知られていない効用も詳しく紹介。
効き目抜群!
簡単にできる
18のはちみつレシピ付き
ハチたちは、花が持つエネルギーと生命力そのものを、
日々の食べものに換えて生きている。
素材を活かし、それをさらに栄養価の高い
別次元の食品に作り変えるのだ。
目次
- まえがき
- 第1章 「我が家のはちみつ」をどう選ぶ? ――1
- 自分の「味覚」の使い方
- 薬になるはちみつは美味しい
- 「美味しい」と感じるとはどういうことなのか
- ポイントを意識して味わいくらべてみよう
- ひとさじの生命力
- 第2章 「我が家のはちみつ」をどう選ぶ? ――2
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はちみつ
2017/10/12 14:37
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぺろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
「ひとさじのはちみつ」の続編ということなので購入しました。
はちみつ日和の方もいろいろと為になることが多く簡単なレシピも載っているので良かったです。
天然由来そのもの
2023/10/20 14:26
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:名取の姫小松 - この投稿者のレビュー一覧を見る
蜂蜜おいしく楽しく健康に、という一冊。非加熱、無添加の蜂蜜はよく吟味して購入しないと、水飴と同じになってしまうから、買い手も賢くならねばならない。
万能薬って訳ではないが、扱いは難しくない。
ハチミツ好きな方
2022/08/19 09:01
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:エムチャン - この投稿者のレビュー一覧を見る
ハチミツはよく食べるのに、効能とか、どういう成分があるのかとかは、あまり知りませんでした。食べ方も、パンに塗るとか、砂糖かわりに料理に入れる位でしたが、レシピも掲載されています
はちみつ
2018/09/18 03:54
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投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
はちみつの、効能や効果的な使い方などが書かれていたのはおもしろかったです。知ってる内容が多かったかも。。。
プーさん
2018/09/12 20:38
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投稿者:手紙 - この投稿者のレビュー一覧を見る
クマのようにハチミツを求めて・・・
ハチミツ目薬には、ビックリしました。
興味はアルケド大丈夫だろうか?
コノゴロ流行りのマヌカハニー
蜂針液ダッタンデスネ・・・
はちみつ
2018/09/07 02:22
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投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
「ひとさじのはちみつ」の続編ですが、この本一冊だけでも大丈夫かな。はちみつが好きな人だと楽しく読めると思います。
はちみつ
2018/05/04 16:18
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投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
はちみつは大好きで健康にもいいおいうことで、よく料理に使っていましたがこの本を読んで蜂蜜の選び方など参考になりました。