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みそ汁はおかずです
著者 瀬尾幸子
※第5回料理レシピ本大賞 in Japan 2018【料理部門】大賞受賞！みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた１品。具だくさんにすれば立派な...
みそ汁はおかずです
05/16まで通常1,287円
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みそ汁はおかずです
商品説明
※第5回料理レシピ本大賞 in Japan 2018【料理部門】大賞受賞！
みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた１品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合わせで絶品みそ汁を紹介。
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紙の本
簡単でおいしい
2017/12/08 18:09
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
著者の本は、ほかにも何冊も読んでいますが、全て手間が掛からずおいしいことが共通しています。体に心に温かいお味噌汁、毎日作りたいです。
紙の本
味噌汁作りが楽しく、習慣に
2023/03/22 11:52
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：あお - この投稿者のレビュー一覧を見る
自分は料理が苦手でほとんどしない、ましてバランスを考えた献立を作るなんて夢のまた夢くらいの技量です。だからせめて味噌汁だけでもそれなりに作れるようになれたら…と思いこの本を手にしました。
味噌汁に具材をたくさん入れれば、一食の品数が少なくても多少は栄養を補えるのでは？と考えてのことでした。
この本を読んである意味目から鱗だったのは、「味噌は本物を使ってほしい」けど、「出汁をとるのに手間をかける必要はない」という記述でした。それで味噌汁作りが億劫になってしまっては元も子もない、と。
え、それでいいんだ！と何だか力をもらえた(大袈裟ですが)気になりました。なので甘んじて顆粒だしのお世話になっています。
今では味噌汁作りにかなり慣れました。味噌汁に具材がたくさんあるとそれだけで確かに幸福感は増します。自分を大切にしているような気にさえなります。
個人的にこの本はおすすめです。
電子書籍
おいしそう！
2022/01/04 22:30
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：qima - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単そうでおいしそうで、レシピ本として最高です。料理が面倒になった母にプレゼントしたいと思って探していたのですが、これがピッタリかな？
電子書籍
味噌汁の可能性無間だ
2019/09/28 18:30
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：sanny - この投稿者のレビュー一覧を見る
なるほどな具材が提案されていて全部作ってみたいです！ごはんと味噌汁で朝御飯ができます!
電子書籍
豪快で楽しいお味噌汁
2018/05/30 15:13
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
瀬尾さんの料理は、簡単で豪快でいておいしいので大ファンです。お味噌汁は色々入れて作るのですが、こちらもしっかりおかずになる一品が出来上がります。
紙の本
味噌汁
2017/12/30 13:13
3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なほ - この投稿者のレビュー一覧を見る
味噌汁のレパートリーがいつも同じなので、この本読んでみました。具のたくさん入った味噌汁が好きなので、参考になりました
紙の本
あったかうま～
2017/10/21 21:20
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
手軽に栄養面でも優秀なお味噌汁レシピがいっぱい。
バリエーション豊かで毎日でも飽きません。
この頃菌活が話題になっているので。
電子書籍
大活躍！
2019/10/12 22:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：七緒 - この投稿者のレビュー一覧を見る
もともと具だくさんのお味噌汁が大好きで、毎日作っていましたが、ワンパターンになりがちでした。でも、この本に出会えて、ほとんど毎日活用しています。
紙の本
おかずになりました！
2019/03/28 13:36
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：まつ - この投稿者のレビュー一覧を見る
お味噌汁が大好きでよく作るのでとても参考になります。
この食材をお味噌汁に使うの？と思うものもあり、楽しいです！
レパートリーも増えて満足です！
紙の本
見て楽しい、作って美味しい
2019/02/03 00:00
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：本のとり - この投稿者のレビュー一覧を見る
美味しそうなみそ汁のレシピがいろいろ。見ていて楽しいし、難しく考えないで、冷蔵庫の残り野菜ででも作ってみようかなと、思えます。材料の切った写真が載っていて、分量が目で見て伝わるし、料理初心者にもやさしい本だと思いました。
紙の本
おいしそう
2019/01/25 09:02
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単に作れる味噌汁が、おいしそうです。具だくさんにすれば、立派なおかずにもなるので、レパートリーが増えそうです。
紙の本
みそ汁
2018/09/22 23:21
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：おどおどさん - この投稿者のレビュー一覧を見る
給食調理員をしているので、みそ汁は月に何度も作っています。
給食でも、色々な具材の組み合わせで、毎回違うみそ汁を作っているのですが、この本で、また新たなみそ汁具材を発見したいと思います！
紙の本
お味噌汁大好き
2017/12/22 14:30
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
お味噌汁、家族みんな大好きです！
いろいろ載ってて、参考になります。
温かいご飯と温かいお味噌汁があれば、もう十分！
紙の本
いいと思います
2017/10/30 21:30
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：しま - この投稿者のレビュー一覧を見る
同じ味噌汁ですが、変わった具など載っていてお味噌汁のレパートリーが増えそうです。
これから作っていきたいです。
電子書籍
具沢山
2018/05/23 01:53
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
具沢山のお味噌汁がふだんからすきなので、なにか新しいアイデアがないかと読んでみました。いくつか面白いレシピがありました。
