- 販売開始日: 2020/11/20
- 出版社: 辰巳出版
- ISBN:978-4-7778-2636-0
和田明日香のほったらかしレシピ 献立編
著者 和田明日香 (著)
ほったらかし調理は最も効率の良い時間の使い方である!人気の食育インストラクター和田明日香の「ほったらかしレシピ」第二弾です。ほったらかし調理の新レシピに加え、効率の良い下...
和田明日香のほったらかしレシピ 献立編
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商品説明
ほったらかし調理は最も効率の良い時間の使い方である!
人気の食育インストラクター和田明日香の「ほったらかしレシピ」第二弾です。
ほったらかし調理の新レシピに加え、効率の良い下ごしらえや便利な出汁の使い方など、さらに進化したアイデアを紹介。おうちごはんを無理なく充実させるヒントが満載です!
テクニックや難しい食材がなくても作れる、バリエーション豊富なレシピを揃えました。簡単に増やせる「あと一品」の副菜から、豪快な大皿一気盛り料理まで、日々の食卓に寄り添う料理です。
著者/ 和田 明日香(料理研究家・食育インストラクター)
料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのオリジナルレシピを紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、各地での講演会、コラム執筆、CM出演など、幅広く活動する。2018年、ベストマザー賞を受賞。著書に『子どもは相棒悩まない子育て』 (ぴあ)。ほか。
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簡単
2023/06/30 16:14
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
「ほったらかし」っていうタイトルに引かれて思わず購入
簡単なのにすごく美味しくて栄養バランスもいいのでダイエットにもいいかも
ほったらかし・・?
2024/01/31 10:53
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:するめ虫 - この投稿者のレビュー一覧を見る
「献立編」とあるようにページに写っているメニューが
まるまる1食分の食事になるようなトータルバランスのとれたもので、
同時にいくつもの料理を作っていくのに
丁寧な手順などが書かれていてとても良かったです
「ほったらかし」というよりは料理の過程で少し置いた方がいいものなどと
同時に何品か仕上げていく感じです
工程がよく考えられている上に
2023/01/08 14:07
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:kochimi - この投稿者のレビュー一覧を見る
工程がよく考えられていて
無駄がない上に、
栄養バランスまで整ってるなんて!
一つの料理をばらして出して
品数をかせぐ禁じ手を(笑)
載せてくれているのも安心します。
簡単なのにね おいしいね
2022/10/17 18:28
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:サリー - この投稿者のレビュー一覧を見る
手の込んだお料理じゃないのに 何で?
失敗なく どれを作っても おいしいし なぜか深い味になる
家族が みんな 笑顔になるお料理って 作ってて 嬉しいし 楽しいね
賢い
2023/06/04 16:50
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
無駄なことがなくて、素晴らしかったです。こんな作り方で美味しくて、これを考えられるのがすごいなと思いました。
簡単
2022/12/25 17:40
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
とにかくてな暇がかからないので簡単に作れて助かりました。忙しいいときじゃなくても、何度も作っています。