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ひとつの野菜で作りおき 色のきれいな5色の副菜100（立東舎 料理の本棚）
著者 ワタナベ マキ
お弁当に献立に、毎日おいしい野菜の常備菜がたっぷり100レシピシンプルな調理法と調味料で、びっくりするほど美味しい野菜レシピを手際よく生み出すワタナベマキさんは、小学生の...
ひとつの野菜で作りおき 色のきれいな5色の副菜100（立東舎 料理の本棚）
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ひとつの野菜で作りおき 色のきれいな５色の副菜１００ （料理の本棚）
商品説明
お弁当に献立に、毎日おいしい野菜の常備菜がたっぷり100レシピ
シンプルな調理法と調味料で、びっくりするほど美味しい野菜レシピを手際よく生み出すワタナベマキさんは、小学生の男の子のお母さんとしても大忙しの毎日です。そんなワタナベさんに、お弁当の彩りや普段の食卓で活躍する野菜の作りおきレシピを、たっぷり100点教えてもらいました。材料が増えたり、素材の組み合わせを考えたりするのが面倒という人も安心してください。本書では、１種類の野菜であっという間に作れる簡単でヘルシーな作りおきを、野菜の色別に５色に分けて紹介しています。「茶色っぽいお弁当に差し色が欲しい」「野菜の小鉢がもうひと品あるとバランスがいいのに」といった悩みを解決する、今日から役立つレシピが満載です。
＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。
目次
- ■Part1 緑の野菜
- ブロッコリー
- ほうれんそう・小松菜
- さやいんげん・スナップえんどう
- グリーンアスパラガス
- ズッキーニ
- ピーマン
- オクラ
- ゴーヤ
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電子書籍
いろいろ使えます。
2017/09/16 16:31
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
「一本の大根から何種類かの料理が作れないと嫁として認めない」みたいな課題をクリアできる気がする(笑)
そんなイジワル姑はコッチに置いといても結構使える書籍です。
野菜って意外にお値段するから安い時についつい買いこんじゃいますよね。そんな時に便利です。
紙の本
参考になります。
2017/09/16 16:26
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
一つの野菜で何種類かの料理が作れる本。
野菜は普通にスーパーに売ってるのだし、たいてい冷蔵庫に入ってると想定されるものばかりです。
しかも作り置きできる事が前提になってて、料理へのアレンジがしやすいと思います。
色を綺麗に残す方法とか、参考になります。
電子書籍
(゜゜;)
2017/02/28 19:35
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
色のキレイなものをまとめた本を見たことがなかったので読んでみました。
読んでみると、本当にキレイで今度作ってみたいです！
紙の本
作りおき
2021/04/29 16:05
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜の作りおき、わたしも挑戦したいと思いました。ひとつの野菜を使っていろんな作りおきができるのは魅力的だなと思いました。
紙の本
一種類の野菜でつくるのがいいです
2017/09/09 18:44
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
作る時は一種類の野菜で作るので、簡単で手軽。そんな手軽な副菜を何種類も作っておくと、とっても便利です。
紙の本
野菜の色
2017/08/31 22:31
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜の色をきれいに残して作るレシピなのでお弁当の彩りにも良いです。
野菜は1種類だけ、なので作りやすいです。
電子書籍
シンプル
2018/06/27 00:02
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
お弁当の彩り役にも使える色別の野菜料理。
かぼちゃとドライトマトとかにんにくといちじくのラぺとか正確には一つの野菜ではないのではというのもありますが。
電子書籍
野菜
2018/06/15 01:07
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜で作りおきのできる、副菜というのがとても役に立ちそうです。色をキレイに保存できるのがよかったです。
電子書籍
野菜
2017/07/17 20:59
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜が少し足りないんじゃないかなと感じたときに、ちょいっと出すことができるので便利でとても助かっています。
電子書籍
野菜
2017/06/12 07:16
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投稿者：タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
作っておけば手軽に食べることができるのでお昼ご飯のお供にも最適です。子供もよく食べてくれるので、いいです。
電子書籍
作りおき
2023/07/22 20:38
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜の作りおきレシピが紹介されています。色のきれいな副菜は彩りになっていいと思います。ベーコンのカレー炒め、ピーナッツあえ、揚げさつまいもとナッツの甘辛炒めを作ってみたいと思います。
