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- カテゴリ：一般
- 発売日：2014/08/26
- 出版社： 家の光協会
- サイズ：２６ｃｍ／９５ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-259-56448-3
紙の本
わたしのとっておきサンドイッチ 定番の卵サンドからホットサンドまで
著者 重信 初江 （著）,坂田 阿希子 （著）,サルボ恭子 （著）
パンと具材の組み合わせが生みだす、至福のおいしさ。重信初江さんのなつかしサンド、大庭英子さんのホットサンド、内田真美さんのスイーツサンドなど、手軽につくれて、食べ飽きない...
わたしのとっておきサンドイッチ 定番の卵サンドからホットサンドまで
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商品説明
パンと具材の組み合わせが生みだす、至福のおいしさ。重信初江さんのなつかしサンド、大庭英子さんのホットサンド、内田真美さんのスイーツサンドなど、手軽につくれて、食べ飽きない「おうちサンド」のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
目次
- 重信初江さんのなつかしサンド
- コロッケサンド／ミックスサンド／ハムカツサンド／お好み焼きバーガー／ポテサラサンド／焼きそばパン ほか
- 坂田阿希子さんのボリュームサンド
- ハンバーグサンド／えびカツサンド／トンカツサンド／ハムステーキサンド／クラブハウスサンド／ポーク、野菜＆目玉焼きサンド ほか
- 野口真紀さんのサラダサンド
- コールスローサンド／アボカド、生ハム、スクランブルエッグのマフィンサンド／ベジタブルカレーサンド／ほうれん草とスモークサーモンのサワークリームサンド ほか
- 大庭英子さんのホットサンド
著者紹介
重信 初江
- 略歴
- 〈重信初江〉身近な素材で簡単につくる、普段使いの料理に定評がある。著書に「毎日役立つ！昔ながらのお惣菜１００」など。
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紙の本
どれも美味しそう
2018/05/31 23:14
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひっちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
ぜいたくなサンドイッチを作りたい！と思って何度も本屋で立ち読みをして、どうしても欲しいと思って買いました。からしバターを塗ると今まで作っていたサンドイッチと全然違って美味しかったです。お店の味でした。好きな具材を作ってたくさん挟んで贅沢に食べる。幸せだなぁって思います。
紙の本
おいしい！食べにくいけど。。
2017/09/04 09:46
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投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
おいしいレシピがたくさん！でも、ちょっと食べにくいものが多いかな。もちろんレシピ通りに作らなくても、食べやすくアレンジ。
紙の本
サンドイッチ
2021/01/29 15:44
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投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
サンドイッチは手軽に作るイメージですが、結構材料を揃えてこだわって作りたいならおすすめです。ボリューミーで美味しそうなサンドイッチばかりです。
紙の本
いろいろサンド
2019/08/28 20:21
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投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
定番サンド、懐かしいサンド、変わり種サンド、具沢山贅沢サンドまでいろいろなタイプのサンドイッチが紹介されてます。
具沢山サンド、魅力的だけど食べにくそうなので眺めるだけで(笑)
紙の本
サンドイッチ
2019/03/07 19:45
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投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
7名の料理家の方のレシピなのでテイストもばらばらです。
昭和風、学食風、デリ風などなど・・・
バインミーが載っていたのが良かったです。
紙の本
ごちそう
2019/06/23 08:20
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投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
手軽に食べるサンドイッチというよりも、がっつりと料理として食べる漢字のものです。豪華な感じがして、いいです。
紙の本
サンド
2017/07/15 14:11
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投稿者：ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
子供と公園に行くときなどに作って持っていっています。少し食べにくいものもありますが量は微調整しながら作っています。
紙の本
あこがれサンドをわが手で作る
2016/04/30 22:53
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投稿者：こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
ポテトサラダサンドのサラダから作る、コロッケサンドのコロッケからつくる、というレシピが巻頭にあり、丁寧な仕事の香りが。この本は「当たり」っぽい。と思ったら、パン・ド・カンパーニュをくりぬいて作るサンドイッチや、パン・ド・カンパーニュを丸ごと使ったホットサンドなど、興味深いサンドイッチの作り方がありました。
きんぴらやつくねの和風サンドも面白い。
本のトリを飾るフルーツサンドの章は、フルーツの組み合わせ、パンの選び方など洗練されていて素晴らしいです。
何でもアリな具材のチョイスに触発されて、サンドイッチを作りたくなる本。
