サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

ポイントUPキャンペーン  ~3/31

  1. hontoトップ
  2. 本の通販
  3. 暮らし・実用の通販
  4. 食・料理の通販
  5. ウィズダムブック社の通販
  6. たまごソムリエ友加里のたまご大好き あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピの通販

電子書籍化お知らせメール

商品が電子書籍化すると、メールでお知らせする機能です。
「メールを登録する」ボタンを押して登録完了です。
キャンセルをご希望の場合は、同じ場所から「メール登録を解除する」を押してください。

電子書籍化したら知らせてほしい

アプリで立ち読み

hontoアプリの確認

立ち読みには最新の「honto」アプリ(無料)が必要です。

バージョンの確認はアプリの「設定/情報」から確認できます。

最新の「honto」アプリをご利用の方

立ち読みする

最新の「honto」アプリをダウンロードされる方

hontoビューアアプリ

  • みんなの評価 5つ星のうち 4.4 8件
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2016/01/06
  • 出版社: ウィズダムブック社
  • サイズ:21cm/88p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-86204-283-5

読割 50

読割50とは?

読割50とは?

hontoネットストアおよび、丸善・ジュンク堂・文教堂の提携書店にて対象の紙書籍を購入すると、同一の電子書籍が紙書籍の購入から5年間、50%OFFで購入できるサービスです。
購入時点で電子書籍が未発売でも、紙書籍の購入時期にかかわらず、電子書籍の発売後5年間、50%OFFで購入できます。

または読割50のアイコンがついている商品が対象です。

一部、対象外の出版社・商品があります。商品ページでアイコンの有無をご確認ください。

  • ※ご利用には、honto会員登録が必要です。
  • ※書店店頭でのお買い物の際は、会計時にレジにてhontoカードをご提示ください。
  • ※hontoが提供するサービスで、販売価格の50%OFFを負担しています。

読割50について詳しく見る

紙の本

たまごソムリエ友加里のたまご大好き あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ

著者 友加里 (著)

だし巻きたまごやオムライスなどの定番料理から、おつまみやアレンジ料理、おやつまで、たまごソムリエが毎日食べたい絶品たまごレシピを紹介。捨ててしまいがちな卵白をメインに使っ...

もっと見る

たまごソムリエ友加里のたまご大好き あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ

税込 1,540 14pt

たまごソムリエ友加里のたまご大好き ―あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ―

税込 1,320 12pt

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ
iOS EPUB 50.4MB
Android EPUB 50.4MB
Win EPUB 50.4MB
Mac EPUB 50.4MB

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ 閲覧期限
iOS EPUB 無制限
Android EPUB 無制限
Win EPUB 無制限
Mac EPUB 無制限

予約購入とは

まだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。

  • 商品は販売開始日にダウンロード可能となります。
  • 価格と販売開始日は変更となる可能性があります。
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。
  • honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。

予約購入について詳しく見る

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

このセットに含まれる商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

だし巻きたまごやオムライスなどの定番料理から、おつまみやアレンジ料理、おやつまで、たまごソムリエが毎日食べたい絶品たまごレシピを紹介。捨ててしまいがちな卵白をメインに使った料理も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

たまごの専門家“たまごソムリエ”が教える、絶品たまごレシピ集。
たまごをこよなく愛する著者友加里が、本当に美味しいたまごの食べ方をご紹介。定番オムレツもたまごソムリエの手にかかればまるでおしゃれな喫茶店。捨ててしまいがちな卵白を使ったレシピも掲載。基本からアレンジレシピまでこの一冊であなたもたまごの虜になること間違いなし!
たまご料理がワンパターンになりがちなあなた、安くて簡単な料理を作りたいあなたにもおすすめのレシピ本です。【商品解説】

目次

  • 1 定番編
  • ・目玉焼き
  • ・スクランブルエッグ
  • ・ゆでたまご
  • ・出汁まきたまご
  • ・あまいたまご焼き
  • ・オムレツ
  • ・メレンゲオムレツ
  • ・洋風茶碗蒸し
  • ・茶碗蒸し、中華風茶碗蒸し

著者紹介

友加里

略歴
1988年5月6日生まれ、福島県出身。19歳で東京に上京。2009年に山野美容芸術短期大学を卒業し、美容師を経て、たまごの魅力にひかれ独自で学び始める。その後、調理師の資格を取得。
2013年より タレント活動を始め、同年『三ツ星タマリエ第1期生』となり、全国各地で行われる『たまごのイベント』で司会を務める。2014年から養専門誌『養鶏の友』で、コラムの連載を始める。週刊誌『週間女性』では、『日本一おいしい卵の食べ方』や『卵レシピ』を伝授。現在、YouTube『たまごランドちゃんねる』で、たまごに関する動画を配信中。『たまごタレンント』である。

関連キーワード

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー8件

みんなの評価4.4

評価内訳

  • 星 5 (3件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

電子書籍

たまご愛

2021/10/31 01:48

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぶーん - この投稿者のレビュー一覧を見る

たまご愛に溢れた1冊です。
ポップで可愛いデザインで、レシピもほとんど行程ごとに写真があるので分かりやすかったです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

卵料理

2021/07/18 13:27

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:かんきょう - この投稿者のレビュー一覧を見る

一般的な卵料理からデザートまで載っていてとても美味しそうでした。
珍しいメニューが載っていてタルタルや卵の揚げ物を作ってみたいと思いました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

たまご

2019/11/27 00:15

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る

たまごを使った基本的な料理から、応用編までありたまご料理の幅が広がりました。たまごを料理に使うのが楽しみになりそうな本でした。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

作りやすいレシピ

2021/06/10 08:55

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

卵は、年中価格が安定して安く、保存も利き、何より色んな食材・調理方法に柔軟に対応できるので、もっと活用したいと思った。作りやすいものばかりです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

卵が好きなら

2021/07/12 10:44

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:gaudy - この投稿者のレビュー一覧を見る

今さら作り方なんて・・・と言われそうな超基本のゆでたまご、目玉焼きから、メインディッシュになりそうな「たまごアランチーニ」や「冷凍たまポテ」、そして「エッグタルト」「たまごボーロ」などのデザートまで、卵を使った料理が50種以上。卵大好き!な方や、ご家族に卵好きがいらっしゃる方なら、買って損はないと思う。うちは特に卵好きというわけでもないが、この本を買ってから卵の消費が増えたような気がする。

それにしても、たかが「ゆでたまご」でも色々なやり方があるものですね。茹でる前に卵を常温に戻しておくか否か。湯に入れるのは塩と酢か、塩だけか。茹でる前に卵にヒビを入れる方法としてスプーンで軽く叩く、卵同士をぶつける、画鋲やピンで穴を開ける等々。
この本では、常温に戻しておく、塩と酢を入れる、スプーンの背で叩く、を勧めていますが、私が試したところでは、確かにスプーンで軽く叩く方が簡単だし(卵の殻は結構硬いので、画鋲で穴を開けるのは大変)、塩と酢を入れた湯でゆでた方が失敗が少ないようです。ただ常温に戻しておくのは省略しても大丈夫。冷蔵庫から出したての卵を熱湯に入れても、別に割れたりはしませんでした。まあ、時間があれば常温に戻しておいた方が、茹で具合を計りやすいのでしょうけど。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

たまご

2016/08/27 18:34

2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

たまごはやすくて料理も簡単なのでレパートリーをふやしたくてよんでみました。
メレンゲオムレツがおいしかったです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

お菓子が豊富

2021/10/27 19:04

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本には、卵料理のレシピが数多く掲載されてある。
個人的には、お菓子のレシピが印象に残った。
卵料理に興味があるのなら、この本を読むと良いだろう。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

たまご

2020/02/13 09:56

2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

卵を使ったレシピがたくさん紹介されていました。お菓子を使ったときに卵白が余って困っていたので、ありがたい。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

×

hontoからおトクな情報をお届けします!

割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。