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平野レミの新・140字レシピ Easy!Tasty!Happy!
  • みんなの評価 5つ星のうち 3.8 5件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2016/04/25
  • 出版社: 扶桑社
  • サイズ:15×15cm/127p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-594-07458-6

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紙の本

平野レミの新・140字レシピ Easy!Tasty!Happy!

著者 平野レミ (著)

メインディッシュから、主食の麵・ごはん・パン類にスープや鍋料理、簡単おかず・おつまみ、パーティメニューやデザートまで。栄養バランスのいい簡単レシピを140字以内で紹介しま...

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平野レミの新・140字レシピ Easy!Tasty!Happy!

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【期間限定価格】平野レミの新・140字レシピ

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商品説明

メインディッシュから、主食の麵・ごはん・パン類にスープや鍋料理、簡単おかず・おつまみ、パーティメニューやデザートまで。栄養バランスのいい簡単レシピを140字以内で紹介します。平野レミのツイッターレシピ本第2弾。【「TRC MARC」の商品解説】

★33万人がフォローするツイッターから生まれた
140字つぶやきレシピ本・第2弾!

料理愛好家・平野レミさんのツイッター発「つぶやきレシピ」が本になりました。
投稿デビューして5年半。140字という制限内で生み出されたレシピは、
簡単で美味しい!と大評判。
「無点火キムチ丼」「や酢豚」「アスパラダイス」「ブリかけ」など
ネーミングも楽しい、 読むだけで元気になれる異色のレシピ本です。
特急レシピから、おつまみ、サラダ、ご飯もの、めん類、メイン、デザートまで、
レミさんの豪快な発想から生まれたユニークな101品をご紹介します。
【商品解説】

著者紹介

平野レミ

略歴
〈平野レミ〉料理愛好家。「シェフ」の料理ではなく、「シュフ」の料理をモットーに、テレビ、雑誌で数々のアイデア料理を発信。著書に「平野レミのつぶやきごはん」など。

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みんなのレビュー5件

みんなの評価3.8

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (2件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

シュフはシェフじゃない

2016/06/14 07:36

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:夏の雨 - この投稿者のレビュー一覧を見る

先日女優の上野樹里さんがミュージシャンの和田唱さんと結婚して話題になっていましたが、その報道の中で和田さんが料理愛好家平野レミさんの息子として紹介されていたのが気になりました。私からすれば和田さんはイラストレーター和田誠さんの息子なんですが。
 まあ和田誠さんと平野レミさんは夫婦ですからどちらでも間違いではないのですが、誠さんの方に肩入れしたくなるのはそういう世代だからでしょうか。

 平野レミさんはその肩書にあるとおり、料理愛好家で、この本はツイッターとして発信された料理レシピを集めたもの。
 「新」と付いているぐらいですから、この本に先行して『平野レミのつぶやきレシピ』も人気のようです。
 レシピ本を広げると綺麗な写真に丁寧なレシピが載っています。それを平野さんは140文字にばっさり集約。
 でも、これは手抜きではなく、余計な説明がない分、作り手の愛情がたっぷりそそがれることになっています。

 この本に「家庭は料亭じゃない」と記した平野さん。「シュフはシェフじゃない」と断言しています。
 一瞬あれ? と思ってしまう文章ですが、「主婦はシェフじゃない」のこと。
 素敵な名言だと思いませんか。

 この本で紹介されている料理を少しだけ紹介すると、「ちくわのおつまみ」といった特急レシピや「マグロユッケ丼」「ちくわマーボー」「ハムチー餅」、さらには「安心豆腐」(杏仁豆腐ではありません)といったデザートまで取り揃っています。
 「お母さんがちゃんと料理を作っていれば、こどもは絶対いい子に育つ」。
 これも平野レミ名言のひとつです。

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紙の本

140

2018/09/18 03:12

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

平野レミさんのレシピが結構すきなので、140字のレシピというのが、とてもおもしろいなと思いました。簡単でよい。

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紙の本

シュフはシェフじゃない

2016/08/23 17:14

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

シュフはシェフじゃないうまいこというなあ。
ほんとに頭のいい人だと思います。
140字にまとめてあるのでおぼえやすくて助かる。

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紙の本

140字レシピ

2019/07/26 23:30

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る

平野レミさんのツィッター140字のレシピ本です。簡潔明瞭というか、ぱぱっと作れるものが多いですね、手軽に調理したいときに。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2016/06/30 21:36

投稿元:ブクログ

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