- 販売開始日： 2021/10/02
- 出版社： 誠文堂新光社
- ISBN：978-4-416-62113-4
ポリ袋でつくる たかこさんのタルト・パイ・フロランタン
著者 稲田多佳子
ボウルもミキサーも使わず、ポリ袋の中に材料を入れて混ぜて焼くだけの超かんたんポリ袋レシピ第４弾。 タルトやパイ、フロランタンは、クッキー生地やパイ生地を敷いてからフィリ...
ポリ袋でつくる たかこさんのタルト・パイ・フロランタン
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商品説明
ボウルもミキサーも使わず、ポリ袋の中に材料を入れて混ぜて焼くだけの超かんたんポリ袋レシピ第４弾。
タルトやパイ、フロランタンは、クッキー生地やパイ生地を敷いてからフィリングを別に作らなければいけないので、手作りはめんどうと思っている人が多いのではないでしょうか。
しかしポリ袋を使うことで洗い物も出ずに、小さなキッチンでも驚くほどかんたんにできるため、一度作ると何度も作りたくなってしまいます。
しかも季節によって焼き込む果物や生地に混ぜ込むフレーバーを変えるなどたった少しのアレンジで、一年中あきない多彩なバリエーションを楽しめるようになります。
本書は、初心者でも失敗しないおいしいタルト生地やパイ生地、フィリング作りのプロのコツを丁寧に紹介。
だれでも、まるで洋菓子店で売っているような本格的な味を実現できます。
パイスコーン、パイマフィン、生フロランタンなど、たかこさん考案の新しいお菓子も登場！
目次
- はじめに
- 最初に押さえておきたいポリ袋で作るポイント
- 基本の道具
- 基本の材料
- PART１ タルト
- ブルーベリーとキャラメルバナナのタルト×プレーン台
- タルトの基本
- 小豆とくるみのタルト×そば粉台
- グレープフルーツと刻みチョコのタルト×プレーン台
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美味しそうなのいっぱい
2022/03/16 22:30
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
表紙のイチゴのタルトが凄く美味しそうで思わず手に取りましたが、中にもたくさん美味しそうなスイーツが載ってます。
混ぜる時ポリ袋に入れて混ぜるので、洗い物は少しだけ少ない。でも、基本の作業は通常っぽいけど(笑)
ポリ袋
2021/09/09 14:54
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投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
ポリ袋で作るので洗い物も少なくすみ、助かります。
見た目はちゃんとタルトやパイ、フロランタンらしく、豪華なケーキができるので満足感もあります。
ポリ袋
2023/10/31 03:33
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投稿者：黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
ポリ袋を使ったタルト、パイ、フロランタンのレシピが紹介されています。黒蜜きな粉のティラミス風タルト、はちみつプリンパイ、キャラメルマンゴーの包みパイを作ってみようと思います。
タルト
2023/10/24 16:51
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投稿者：hamu - この投稿者のレビュー一覧を見る
タルトは難しい印象がありましたが、簡単に作れて安心しました。おいしくて、家族にも喜んでもらうことができました。
簡単
2023/09/24 16:55
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投稿者：タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
すごく簡単で驚きました。洗い物も少なくなってくれて、台所がガチャガチャとしないのもすっきりして良かったです。
タルト
2022/09/10 18:30
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投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
サクサクの美味しいタルトを作ることができました。ポリ袋で作ることができるから子供も手伝いやすくて、楽しかったです。
